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制作步驟:3 j5 j# D, {$ f, ?4 j/ G& ]0 p
1.鍋內(nèi)加油,放姜蒜爆香! p8 a: P9 ]9 p; |
" ]) S5 A2 j% N u! G6 Y4 n3 x' E) f# C
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2.放入扇貝快速翻炒& `4 ^: t8 O* D
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3.放蠔油,糖,老抽少許; k$ D( Y' k; g5 ` z, J% X' }
6 @+ q2 e" {% \) Q! y! `9 j
! D- N4 u: {3 ~6 `4.放粉絲,加水,水要沒(méi)過(guò)粉絲* Z8 X6 e, G/ H$ c& M
加蓋小火燜2分鐘收汁即可0 B1 g M) a4 \7 ^0 p1 G
最后加鹽,少許雞精。淋芝麻油,就OK啦
1 A0 {9 o6 u# \# _9 U) D' o+ U# B. o+ P; W/ p. e, I& U
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5.,上桌啦
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[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 編輯 ]
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