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1 S1 B" |* ]  ^- k* r 看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。- T/ E3 P3 r( s7 G: X+ q; I
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* m, k3 b4 D6 [    原料：水發干貝、大蝦、菠菜、蔥、姜、雞蛋、番茄沙司、淀粉、鹽。5 l5 i- ]9 V, j/ ~- s( U. y
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    干貝水發后用手搓成細絲。6 s& a$ Z. d+ G9 b0 y
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   大蝦去皮去蝦線后剁成茸。
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    蝦茸剁好后加入蔥姜水、雞蛋、淀粉、鹽，攪打上勁。3 d7 I2 \8 a9 `) U7 H6 n) Q

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    拌好的蝦肉均勻沾上一層干貝絲，形成繡球狀，上鍋用旺火蒸5分鐘取出。# T6 T7 N. r5 d% B

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    炒鍋加少許油，蔥花爆香加入菠菜葉，加入鹽略翻炒幾下關火，將炒好的菠菜平鋪在盤子上。
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    炒鍋 加少許水，燒開后加入水淀粉、番茄沙司、鹽，調成稀芡汁。
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    蒸好的繡球擺放在菠菜上，澆上芡計，完成。
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    另加副產品：干貝蝦餅
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    做好一盤干貝繡球后還余下一些蝦肉和干貝絲，又懶得再做了，于是我就把這兩樣攪在一下，攤成小餅，在油鍋里炸熟，也挺好吃的呢。8 B- `2 x( v) J* ~" b

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美味，好手藝

東東親娘

嗯，巧手~~~學習了

熙妞的媽媽

學習了

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好吃

女人櫻花

又學習了一道美味

多多愛媽咪

呵呵，好漂亮啊

jieeit

真不錯啊！

雪雪媽媽

真是厲害

宸宸奶奶

真不錯啊！

最愛兔寶

看著就有食欲，厲害呀