靜靜的雨@bj

, b2 J2 S5 _( P% o% e 看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。, j' |# g: _* Q5 n' X
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; J: N/ B( j2 d' Y6 g* k# i' V& F    這是一款川菜，川菜給人的印象一直都是口味麻辣、厚重、顏色紅艷、火辣。但這款四川菜——荷包豆腐卻是鮮嫩軟滑、清淡適口。+ l+ v4 H2 ?0 W0 N, t  F3 Q
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    原料：豆腐、雞蛋清、牛肉腸、雞精、鹽、淀粉、白胡椒粉。
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    豆腐用刀碾成泥，越細越好。7 G: G/ J. I; a1 x8 u6 W( v' }

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! p8 z8 S) l9 F2 O( }$ I, i% @7 P* k    加入淀粉、鹽、雞精、蛋清、白胡椒粉攪拌均勻。
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, a3 J, k7 g+ B% @    揉成小餅放盤子里，上面撒一些切碎的牛肉腸，上鍋蒸5分鐘定型。, W/ f0 ^9 R8 h& ^% ?, ], F1 V1 \' r

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) q' ?4 R" N: E: Z) Y    菠菜在開水鍋里略焯一下，擺放在盤子底。
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靜靜的雨@bj

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+ ^1 S% \! C1 P( w/ _' Z/ m    鍋里加少量的水燒開，加入鹽、雞精、水淀粉勾成薄芡。
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靜靜的雨@bj

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. |) H. g4 l  W1 u& H: t9 W    將蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，澆上芡汁，完成。
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詣涵媽

給娃做很好吃

魚蘇蘇

有營養，色香味俱全啊

melody_qj

適合娃吃

sxxawd

漂亮。

雪雪媽媽

不用蛋黃嗎

嘉嘉@媽媽

這個不錯哦

家有小寶

流口水。明天就做給寶寶吃。謝謝樓主分享這么多美食。。

找找

看著就好吃，明天就做

可樂寶貝313

很精致啊

聰聰他媽咪

色香味俱全啊，寶寶一定很有食欲吧

靈果媽

誘人的食品，可是剩下的蛋黃怎么辦呢？