靜靜的雨@bj

$ L/ w8 l( x% E8 H 看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。" {! K$ k% K" ~. ~7 e$ `; p
        http://m.wemir3.com/thread-410465-1-1.html
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3 J  c) z0 h2 q" ?    這是一款川菜，川菜給人的印象一直都是口味麻辣、厚重、顏色紅艷、火辣。但這款四川菜——荷包豆腐卻是鮮嫩軟滑、清淡適口。
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靜靜的雨@bj

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3 D3 X! I8 T$ ]( O2 V    原料：豆腐、雞蛋清、牛肉腸、雞精、鹽、淀粉、白胡椒粉。
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靜靜的雨@bj

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    豆腐用刀碾成泥，越細越好。
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    加入淀粉、鹽、雞精、蛋清、白胡椒粉攪拌均勻。
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靜靜的雨@bj

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. l2 H. p( ?4 M" ?    揉成小餅放盤子里，上面撒一些切碎的牛肉腸，上鍋蒸5分鐘定型。
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靜靜的雨@bj

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2 l4 S% z5 V* k    菠菜在開水鍋里略焯一下，擺放在盤子底。
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靜靜的雨@bj

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& h) F. ?1 s" f- ?" Q3 d    鍋里加少量的水燒開，加入鹽、雞精、水淀粉勾成薄芡。" a1 T+ Q) j8 J" ?5 Q; |
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靜靜的雨@bj

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* ]* G3 l) [' V. e$ T$ y' |; v    將蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，澆上芡汁，完成。
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詣涵媽

給娃做很好吃

魚蘇蘇

有營養，色香味俱全啊

melody_qj

適合娃吃

sxxawd

漂亮。

雪雪媽媽

不用蛋黃嗎

嘉嘉@媽媽

這個不錯哦

家有小寶

流口水。明天就做給寶寶吃。謝謝樓主分享這么多美食。。

找找

看著就好吃，明天就做

可樂寶貝313

很精致啊

聰聰他媽咪

色香味俱全啊，寶寶一定很有食欲吧

靈果媽

誘人的食品，可是剩下的蛋黃怎么辦呢？