麥田

口感軟，西蘭花蒸過后，肉汁滲透到西蘭花里面，軟軟的和吃肉肉的感覺都差不多了$ r" h1 w: o. `. n8 p
做法：
; W" S& k4 S( G/ q7 B% o1.準備肉餡，肉剁碎，調味，根據自己平時調肉餡的喜好就可以。備用; H, `/ o3 h2 f* P  G$ a
2.西蘭花分小瓣，洗凈，在水里焯一下，變翠綠就馬上出鍋。西蘭花洗凈后，要把根去小一點，方便填肉肉。
3 x; h+ i( K8 a  k* L3.燒上水，然后就可以做小花球了，拿勺子將肉餡涂抹在西蘭花的背面，整個看起來像個圓球球了。
& K% e2 J' _2 q& }! a4.水開后上鍋蒸，大火燒6.7分鐘就可以了。9 z7 L: P* r7 ]. w% c
5.做個芡汁，蒜爆香，然后放水，可以根據自己喜歡做汁，我放了點番茄醬，糖。將汁子倒入蒸好的西蘭花里就好了。

甜蜜的負擔

:wanwan79: 真好看

嘉明媽

好香，也適合寶貝吃！:wanwan18:

開心媽媽

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

麥田

嗯，寶貝超愛吃，還沒試過西蘭花蒸的這么爛，真的很好吃哦

xjSusan

葷素都有 營養全面

童話媽

LZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

麥田

原帖由 童話媽 于 2010-1-20 22:13 發表 & c! r* n( t& N, o
LZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

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- d% F: ?$ ]9 x3 m  y1 j沒有啊，只在大差市住過3年

jacky001

一看都覺得好吃

小怪物0925

看著好香

寵蟲

美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

麥田

原帖由 寵蟲@xa 于 2010-1-21 14:19 發表 * Y& w0 O, N- e2 D, W
美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

7 F4 i1 [+ @! V: h: g1 S( p' }  }, {! b; p8 E, B
就根據自己平時調肉餡的喜好，我放的姜末，蔥末，五香粉，鹽，花椒粉

我愛祥祥寶

美得很

芮芮媽

有創意！

小米2009

:wanwan76: '