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榴蓮,水果之王,山竹,水果之后,
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我獨喜王榴蓮,山竹雖甜而無香味, J: r7 x4 R7 L" m! \0 n8 c
/ p. w8 @4 E1 l: n( ^3 s榴蓮香之撲鼻,無可比喻
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起早做榴蓮酥,親們可親睞?
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9 \% c f' m3 k1 n7 a6 x5 B榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。成熟果肉淡黃、黏性多汁,酥軟味甜,吃起來具有陳乳酷和洋蔥味,初嘗有異味,續(xù)食清涼甜蜜,回味甚佳,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽。榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū),含有多種招牌營養(yǎng)素,被當(dāng)?shù)厝艘暈椤盁釒Ч酢薄L﹪羞@樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫。”意思是姑娘們寧愿脫下裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
9 I! l4 p( \. @8 {0 [6 r5 T≮功效≯榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。
" M1 D7 [" E& Y' j( G榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認(rèn)為其臭如貓屎,有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動。
" o" x4 E( O O+ W( H≮適用人群≯一般健康人都可食用。& a' K2 b8 W9 R" ~+ C
病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體。
9 u/ [. ~* @" t( O; }/ X; z+ ~≮適用量≯每天不超過100克。
2 p% c! K& A4 o/ n& d! D" E, o≮特別提示≯成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當(dāng)嗅到一股酒精味時,一定是變質(zhì)了,千萬不要購買。4 D4 y+ ]' Z0 X* m: c# O& ^
因榴蓮口感較稠結(jié),易積于腸內(nèi),多喝開水可助消化。, b @3 M6 z) w5 y7 a8 X/ w6 ]5 R
≮健康紅綠燈≯榴蓮雖好,但一次不可多吃,因其豐富的營養(yǎng),您腸胃無法完全吸收時會上火。如果多吃后,可吃幾只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。6 B3 X0 V6 J) T9 i9 U% _
榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
+ E5 t2 p9 S. S. H2 F: x榴蓮含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。2 y. `: _; [- G9 A5 ~# T
它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應(yīng)少吃。9 ~/ G) ?- y2 d, f; u
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親們,這是我用電餅鐺做的榴蓮酥,外形和色不如烤箱做出來的漂亮,可是口感還是不錯地說
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-28 12:38 編輯 ]
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