靜靜的雨@bj

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看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。
6 f' e1 f* q# E( |        http://m.wemir3.com/thread-410465-1-1.html
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    山藥，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補佳品。橙子味甘、酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效。用山藥和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜與水果混搭在一起，無論是品相、味道還是口感，都恰到好處，讓人神清氣爽、開胃解膩，征服你的味蕾，打動你的心。

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嬌愛娃

我家有瓶桂花醬可以試試！

小豬斑比

雨的作品貴在食材簡單，煮意新鮮。去年學做的“玉兔呈祥”讓人驚艷！

丫丫米

你做和每道菜都很饞人

多多愛媽咪

呵呵，我姑娘看到了要我也試著給她做呢' ~( F/ \7 T6 S8 G' z) ^9 q

千千的媽媽

你的廚藝可媲美大廚了

寵蟲

靜靜的雨@bj 發表于 2011-10-28 22:55
' ^# B* w3 S7 H$ k* ^+ C用了大概一個橙子的四分之三的皮

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知道了，改天試試~~~
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& s% R, O4 m8 j" |喜歡看你的作品

靜靜的雨@bj

寵蟲@xa 發表于 2011-10-28 22:30
, \, @: ]6 N9 ?% n6 N8 v$ u  F* c你那個醬是連橙子皮一起嗎？

+ H6 ^% A- b6 O* l8 j用了大概一個橙子的四分之三的皮

寵蟲

2 i: W. k0 U; c& b: x

* B2 K! r( h; @3 X9 ?! J; b: ^你那個醬是連橙子皮一起嗎？

靜靜的雨@bj

melody_qj 發表于 2011-10-28 20:59
' Y& W4 f( _  ~1 y你可以開私房菜館了

9 R$ ^# V; {) _6 R) o  q我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只當是一個娛樂罷了。

melody_qj

你可以開私房菜館了

雪雪媽媽

太誘人了

靜靜的雨@bj

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( c- g) _9 E- K' A0 x( B$ m2 [5 t) j   煮好的山藥條碼放在盤中，淋上冰橙醬，完成。
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靜靜的雨@bj

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    山藥去皮切小條，煮熟。2 C+ E+ I& z8 p+ L/ Q, a8 M
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靜靜的雨@bj

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    放入粉碎機打成泥，再熬煮成醬狀。
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靜靜的雨@bj

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9 V- m$ a' b2 ^4 ^" _, A  \7 ^7 i    加入切好的橙塊和橙皮，小火煮爛。
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靜靜的雨@bj

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    冰糖加水煮開。
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靜靜的雨@bj

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( @" J- n1 e; V% D( p, Z    橙子剝皮切塊，少量的橙皮去除白膜也切小塊。
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靜靜的雨@bj

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    原料：山藥、橙子、冰糖。