靜靜的雨@bj

* A8 f( _& `& x8 B& C0 L 看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。8 r- D1 v( ^% I& ~
        http://m.wemir3.com/thread-410465-1-1.html
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    山藥，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補佳品。橙子味甘、酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效。用山藥和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜與水果混搭在一起，無論是品相、味道還是口感，都恰到好處，讓人神清氣爽、開胃解膩，征服你的味蕾，打動你的心。

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靜靜的雨@bj

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    原料：山藥、橙子、冰糖。

靜靜的雨@bj

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    橙子剝皮切塊，少量的橙皮去除白膜也切小塊。4 u/ |6 `3 j; @9 @. Z

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靜靜的雨@bj

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    冰糖加水煮開。3 `. q5 l9 D$ q9 D0 ~

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靜靜的雨@bj

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6 W5 `& w( e+ p$ q6 `2 h    加入切好的橙塊和橙皮，小火煮爛。
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靜靜的雨@bj

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9 y3 y5 n5 _. S& X" a; }# i    放入粉碎機打成泥，再熬煮成醬狀。6 e0 c: C! @0 N6 \3 R9 a( a

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靜靜的雨@bj

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    山藥去皮切小條，煮熟。+ M4 P: E1 m4 C. e: j% V8 O  N( d
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靜靜的雨@bj

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   煮好的山藥條碼放在盤中，淋上冰橙醬，完成。
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雪雪媽媽

太誘人了

melody_qj

你可以開私房菜館了

靜靜的雨@bj

melody_qj 發表于 2011-10-28 20:59 0 x  [+ P1 A0 f4 D' W% _: ]
你可以開私房菜館了

' N  {3 x( _0 ^/ e- \9 T. T: a我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只當是一個娛樂罷了。

寵蟲

4 B8 l/ D+ i& R+ L( T" H" H7 Y

: `, `0 A0 G! c8 l' e你那個醬是連橙子皮一起嗎？

靜靜的雨@bj

寵蟲@xa 發表于 2011-10-28 22:30 9 O+ D% W" T8 s1 H! l7 R* Q
你那個醬是連橙子皮一起嗎？

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用了大概一個橙子的四分之三的皮

寵蟲

靜靜的雨@bj 發表于 2011-10-28 22:55 6 H% \5 ]* s) j
用了大概一個橙子的四分之三的皮

6 U1 A% @% ~% g' e1 i知道了，改天試試~~~0 k0 P8 N& c6 _  X" H& G. C/ ~
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喜歡看你的作品

千千的媽媽

你的廚藝可媲美大廚了

多多愛媽咪

呵呵，我姑娘看到了要我也試著給她做呢" V" z! w) u- g# Z' Z1 c7 ^, r! ~

丫丫米

你做和每道菜都很饞人

小豬斑比

雨的作品貴在食材簡單，煮意新鮮。去年學做的“玉兔呈祥”讓人驚艷！

嬌愛娃

我家有瓶桂花醬可以試試！