麥田

口感軟，西蘭花蒸過后，肉汁滲透到西蘭花里面，軟軟的和吃肉肉的感覺都差不多了5 Z8 d$ |8 g3 n& p( C% w& j
做法：
9 _* u7 a9 s$ {2 v" k" j& }1.準備肉餡，肉剁碎，調味，根據自己平時調肉餡的喜好就可以。備用- D: D) x. S! P; }' Z/ ]4 {
2.西蘭花分小瓣，洗凈，在水里焯一下，變翠綠就馬上出鍋。西蘭花洗凈后，要把根去小一點，方便填肉肉。$ a: d" ?  Z2 ], v/ W2 A
3.燒上水，然后就可以做小花球了，拿勺子將肉餡涂抹在西蘭花的背面，整個看起來像個圓球球了。
. }# g( e8 k1 A' A4.水開后上鍋蒸，大火燒6.7分鐘就可以了。
+ G1 ?7 H9 n( v2 C0 _+ a0 l5.做個芡汁，蒜爆香，然后放水，可以根據自己喜歡做汁，我放了點番茄醬，糖。將汁子倒入蒸好的西蘭花里就好了。

小米2009

:wanwan76: '

芮芮媽

有創意！

我愛祥祥寶

美得很

麥田

原帖由 寵蟲@xa 于 2010-1-21 14:19 發表 % T! n5 B1 |! V( ?6 |! Q
美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

; t: q1 W7 o8 e* d& E, w* Z# M
" N, k: M. d' ]+ c! @# X1 G就根據自己平時調肉餡的喜好，我放的姜末，蔥末，五香粉，鹽，花椒粉

寵蟲

美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

小怪物0925

看著好香

jacky001

一看都覺得好吃

麥田

原帖由 童話媽 于 2010-1-20 22:13 發表 ) g1 v, k! e" ?/ e. I( @6 k0 J
LZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

2 m8 x3 a/ h4 c* h* U5 z& W' [' ~3 D' J& e, q1 B
沒有啊，只在大差市住過3年

童話媽

LZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

xjSusan

葷素都有 營養全面

麥田

嗯，寶貝超愛吃，還沒試過西蘭花蒸的這么爛，真的很好吃哦

開心媽媽

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

嘉明媽

好香，也適合寶貝吃！:wanwan18:

甜蜜的負擔

:wanwan79: 真好看