西安涼皮

達(dá)芬奇老人家從小的愛好不知是什么？也無從得知，% i: x# Y; |& @) Y( U9 i% w

2 f4 t3 t. r, G+ j2 W) S  B4 l但是從他畫雞蛋的那個勁頭就可以看出來日后必定要受人矚目，這是世人都能看得到哈！
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我對西點(diǎn)從來抱著愛吃卻保持距離的態(tài)度，今日我牛刀小試一下最初級的西點(diǎn)哈，
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各位西點(diǎn)大師看時，請捂著你那櫻桃小口或者是一笑露出八顆牙齒的國際美嘴！違者后果自負(fù)！！
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用電餅鐺來做個簡易小餅干給愛吃餅餅的小男人試試，效果不錯，口感：底酥頂軟
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非常的不錯+ S9 ?& n+ [2 q0 a! e7 k4 ]
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佳安

不錯不錯，先學(xué)習(xí)啊:wanwan79:

子晗媽

太佩服了！！！！！！！！！！！！！！！！自愧不如······

西安涼皮

原帖由 愛淘淘 于 2009-9-4 15:40 發(fā)表
/ _  p$ R/ h4 J4 }1 m7 U樓主太能干了！周末俺也要試試，還有兩個問題：1、加泡打粉嗎？需要加多少？2、我買的黃油是塊狀的，需要加熱嗎?

: T9 I6 O) r. t4 J. ?4 O; a0 n

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泡打粉按比例來加呀，有說明的，
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黃油是要化的，

蛋蛋媽媽

不錯

愛淘淘

樓主太能干了！周末俺也要試試，還有兩個問題：1、加泡打粉嗎？需要加多少？2、我買的黃油是塊狀的，需要加熱嗎?

秋秋

原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 發(fā)表
! L1 ~: A! Z! l/ R# p) n" D2 I低筋面粉過篩
$ R4 E' v! C9 T: T1 L3 {- q9 d不知道這道工序有什么用?

) z; J1 t# x9 g
# z6 A0 ^1 {$ p+ O+ b使得面粉更加疏松  做出來的餅干口感更好

ddmather

低筋面粉過篩
4 Y$ q, }& u, }$ A不知道這道工序有什么用?

miqibaobao

:wanwan79: 真不錯

慕斯蛋糕

真不錯:wanwan79:

拉風(fēng)兔子

哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:

ananma

好

happyever

這么有創(chuàng)意！
7 y- E, j& G1 L; U! z, q看來電餅鐺在你手里可以發(fā)揮超強(qiáng)的作用，電餅鐺應(yīng)該請你做廣告代言！！

西安涼皮

原帖由 裕棠媽媽 于 2009-9-2 01:09 發(fā)表
  S$ ^3 |' ]" W+ o; }& j$ ~:wanwan61: 佩服啊！一個電餅鐺你用的出神入化了！

" w. |9 S  k, M) D0 m0 B: R+ f# P, Y/ p5 Y0 ]* h( Y
快把美嘴捂嚴(yán)實(shí)了，還笑，
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我不想幾烤箱呀

裕棠媽媽

:wanwan61: 佩服啊！一個電餅鐺你用的出神入化了！

雪雪媽媽

不錯:wanwan79:

邦媽

:wanwan79: :wanwan79: 沒有烤箱也可以做餅干呀

小超超媽媽

幫頂

jacky001

不錯，好辦法，簡單啊，幫頂