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本帖最后由 絲絲娘 于 2012-6-17 21:09 編輯
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* U1 ^1 U; w+ i+ V4 f$ ~ 又到周末了,絲絲娘該秀午餐啦?。?!5 c# U% F5 [" a4 g
這次比較簡單: 咖喱牛肉飯9 U4 f7 {7 ^- H" V4 k6 k# _
上圖嘍: , S( }- D: W: D; K1 a
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; x( E% s5 z. \) A& J K
原材料:牛肉、土豆、洋蔥、胡蘿卜、青豆、姜、橄欖油、咖喱
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9 v9 x. H! q3 s' J" f$ R# \" I做法:1、熱鍋涼油,花椒、姜炒香,放入牛肉塊煸炒,再放入切好的洋蔥、土豆、胡蘿卜
* p0 J Z4 ^' C- I, B. U% c& c4 L7 c2 D/ F, H& ]
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2、10分鐘后放入咖喱,再燉10分鐘。! c& Z% V' L- P7 R7 I* r
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: w0 d* i) T$ ~, w/ Z% A) ]3 R) m3、米飯裝盤。
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- \5 j9 [& @" i$ h4 t; b4、蓋上做好的咖喱牛肉。# u: H# j$ q$ P8 w
& p( w# s6 l) o( y9 X9 M3 ^4 A) K# x3 O' @
, i, }% B- c* d0 ~
( Z/ d( C7 L8 n- i! J) E' V/ O1 I. T( \6 _再來一個:涼拌蘿卜櫻! B0 S4 O5 j# g9 U
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好嘍,開飯啦!!!
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