- 閱讀權(quán)限
- 100
- 精華
- 3
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2009-4-14
- 帖子
- 17624
- 積分
- 96395
 
- 經(jīng)驗(yàn)值
- 96395
- 愛(ài)心活力豆
- 45
- 寶寶生日
- 2009-09-11
- 地區(qū):
- 蓮湖區(qū)
- 街道:
- 紅廟坡街道
|
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-13 09:26 編輯
; Q4 C4 J& }$ H
4 @5 r' o# y7 i& ]$ t' R5 O6 O/ ]小妞感冒了,在家照顧了幾天,抽了時(shí)間做了些東東。。。/ K( S( g$ a, d; Z
/ B: e3 X1 h- t- G" i/ w' ]橙汁冬瓜條:做法簡(jiǎn)單,味道可口。) o% j' L$ ?5 r- i3 c& v
【原料】冬瓜,橙汁) j7 ^; b8 H' o+ u! l0 R9 u
【輔料】蜂蜜或白糖,涼白開(kāi)一碗,檸檬汁少許(小妞怕酸,我沒(méi)有放檸檬). l% e. B- K2 w* d* |
【做法】
7 i. S1 h# G5 d, X* o$ i1、冬瓜去皮去內(nèi)瓤,切成條狀(手指粗細(xì)),用新鮮橙子口感更好(只不過(guò)這個(gè)季節(jié)新鮮橙子不多)
; N% d( y/ S- N, ]2、 鍋中加水,燒開(kāi)后下冬瓜條,水再度沸起時(shí)立刻撈起,將焯水后的冬瓜條浸入涼白開(kāi)中,冷卻后撈起放入橙汁中,加蜂蜜2勺(或白糖),,蒙上保鮮膜,放入冰箱冷藏4—5小時(shí)即可。我沒(méi)有直接放入冰箱,怕小妞兒吃著太涼,所以先泡出味了給她吃來(lái)著。8 u+ f' I5 {* p+ c; m
冬瓜買(mǎi)回來(lái)造型不是很好,所以……大家將就看吧。切得長(zhǎng)的長(zhǎng),短的短!俺個(gè)人覺(jué)得,單從口感上來(lái)講,本次試驗(yàn)是毋庸置疑滴成功!HOHO! 小妞也是很愛(ài)吃。
2 g+ v$ ~7 T/ Z冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,夏天吃最適宜了。而且冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。+ w. B8 t! X+ k
! E2 E2 R( e& B8 }' {7 M2 `
h" p, I$ J1 E4 T! P/ ~
% ]+ b' ?1 z- Q4 m' G: ~0 _
# w9 {: p# F/ E1 x( ^; Q! m+ ^4 L# I0 b) h
. O6 X5 ~0 |4 C O# J8 v) Y! g
7 _( x' i0 B3 q; m d( o5 C7 y+ z- w9 e9 T% n. E! a8 B
' ~5 J7 Q! L$ h
@; W( A3 R Q- F. M
W. Y, i# d" ?7 b$ l& X5 p5 b( ]3 p
* O- E7 {- ~5 ~" ]5 O1 }( u$ l0 ~$ { f
3 Z* p/ a, s6 R- s1 J0 t+ H
) R3 i. s, U( O$ m( ^" T( [
# V0 p; D! D. _' u4 K2 M5 r
6 _) j4 R; |, q1 G) L! c1 F+ n2 K& a0 U9 z4 ?. C/ v- H
! s0 ^' O6 ~ v1 V. p1 f" h9 k1 ~7 Y% o X
6 Q% w+ J0 x6 d/ V& P) _- C- ~% u; P! L' V7 J/ h. t
) t% I5 ^, B" p5 ]* m- n: Y& N
|
|