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收藏了，以后做

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派媽媽

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我煮的牛肉老是煮的不爛，哪怕都切不成片了，吃到嘴里還是覺得不爛，也不知道為什么？

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慕林杉

上小學

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太強了，看這就好吃，佩服樓主:wanwan61:

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妞妞媽媽2008

健康管理師-健康講師

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是好像啊，有機會試試

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靜靜的雨@bj

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原帖由 派媽媽 于 2011-2-19 09:26 發表
& J1 m! _0 m$ d( N# M3 R0 m, J我煮的牛肉老是煮的不爛，哪怕都切不成片了，吃到嘴里還是覺得不爛，也不知道為什么？

; K8 ]# A/ q, L8 U+ m; z4 G6 S
# u8 w) z/ M' l/ P6 j' X
是不是買的肉比較老呀？

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小靚媽

高中畢業

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樓主太強了:wanwan04:

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多多愛媽咪

高中畢業

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看的都香啊，學習了

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財寶媽媽

上初中

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好香啊，流口水了………

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cypcyp_001

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靜靜雨的廚藝太棒了

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xiaoxiaoheqb

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看著就好吃。干黃醬是什么啊？超市都有么？

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靜靜的雨@bj

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原帖由 xiaoxiaoheqb 于 2011-2-20 15:39 發表
' A& n) P: m' s: `) Z. q! Q" L看著就好吃。干黃醬是什么啊？超市都有么？

5 x7 S! d+ p2 i/ B1 R% ?

在北京任何一個超市（哪怕是很小的超市）都有，西安就不知道了，應該也有，我用的是北京六必居的干黃醬。

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釗洋媽

上高中

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我們做都用老湯，呵呵！

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咸菜也是寶

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學習了,愛吃醬牛肉,可自己做的老燉不爛.

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咸菜也是寶

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西安的一般賣調料的和超市都能買到六必居的干黃醬.

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牛妞妞媽

幼兒園中班

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記下來，以后自己做！

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手捧著陽光

上小學

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頂一下不錯

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sarah613

上初中

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自己做的沒有賣的那么嫩，不知道是不是沒有放嫩肉粉的原因呢？

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家瑞媽媽

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好吃極了!!口水

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多多媽12.2

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牛毽子肉一般多錢一斤呀？哪里有售

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紅紅狐貍

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幫樓主頂起來！~~

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