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可可媽

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樓主
發表于 2010-12-15 14:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

$ X6 B6 J" X' p ! M$ v8 r$ X7 [
早上去買菜,冷啊7 ~+ g% c, B5 z$ I# ^
菜都上凍了
+ r8 a* B- \5 c: A5 ?香菇8塊一斤,平菇都4.5了! |0 |, n/ L* j
NND,漲啊
) h2 i; O0 H1 p) R還好屯了些大白菜和蘿卜,曬干了做干菜吃,呵呵
3 }4 I& _7 Z8 @( H; v+ C+ W+ R! Q5 \
天一冷,懶的做飯,就想吃點熱乎乎的東西: l6 P( S" U" S! P
還得適合小朋友& }$ [" E( N( d& b# P3 n
自創香雞煲,絕對吃的你渾身舒坦8 _. p( S; H$ }* B" e2 m
/ c7 G5 O! h" _
1,佐料:蔥 姜 蒜 干辣椒 備用# Z; R$ I. }! R1 u2 @! k( H- l

1 ~, m" T" Y: n" s3 J- W- ?2.我用的是四個雞腿9 K; [% Q$ G4 b/ l  T
切塊,用鹽 糖 料酒 老抽 拌勻,腌制20分鐘: u/ V% Q& `& \) B5 o1 w9 b$ O

' G# Z: M* M& ]4 H
7 N2 r9 c! ]2 J3.下油鍋,把準備的佐料煸炒出香味
5 _/ I. H) @5 T5 }
3 g2 H! G! D1 t  c8 r! C! Q, r
8 I8 S- Y' J- w( v9 X4.轉鍋,放到砂鍋里面
, k3 Q9 D5 j! d$ Z* d6 c% I! c
/ z$ p* k& S! H2 [7 Q* R1 @- @* R- `( u5 C- ^5 N' n; s1 C/ W+ q0 X9 k
5.再放入腌好的雞塊,加水沒過雞塊即可
* V4 W& L0 B  f; U5 z9 @大火燒開,轉小火燉,并加入下面的配菜
* p5 K# i- D# ?" K/ x! i; U7 }" r* W5 N2 t) n, q

1 ^. h3 K$ m: @! V6.配菜---胡蘿卜 水蘿卜 蘑菇 7 e* x8 K$ L& }- m8 _4 E/ {3 ]

6 |6 E* {4 B! Z" d; e  G7 p3 k
7 H, q; w9 M6 l& h/ K7.加入配菜5 |" g1 M% U8 x  s: h

8 q' ~  z& j# V' l% E
& C* R0 D. |/ y3 b& T1 q( k! _+ d/ y. _8.20分鐘后,加入豆腐泡,再燉上5分鐘就OK啦% |1 h5 [; b4 T5 I9 j: {" ]7 d

: y1 E+ S5 \: E5 D3 N1 q& ]! b9.直接上桌,開吃
# m2 `, i! x& E* ?打開蓋子還吱吱的響呢,美呀~~~  }; b% Y* L) B8 l5 j' v2 ~6 {/ X( [& K

9 }! e$ x2 @, |; P/ Y+ u8 f2 z' ]5 Q3 f, B! \
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-20 15:11 編輯 ]
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阿奴| + 20 好多肉哦,真香!

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本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:36 編輯
( U& j. N8 E/ R1 I4 U
/ `$ r) ], W3 S, \: v* a& h% x3 v; f% ?8 C" w, D: M
```````````5 |! W+ R+ ^/ O, c3 c/ E
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-15 14:54 編輯 ]

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不錯不錯,頂頂!!!
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好美啊,親的砂鍋和我的一樣呢:wanwan37:
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不錯,所有孩子吃完飯后是不是都一片狼藉啊,o(∩_∩)o...,我和家肚臍的吃相一樣。

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相當美味哦,可可吃的好嗨皮。
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美味呀。。。。
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你家寶寶不怕辣子嗎?

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香啊!天冷了就想吃一鍋燴!
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原帖由 shanshan9755 于 2010-12-15 16:26 發表 : Z: A/ b* l. b7 z" P3 w/ ?
你家寶寶不怕辣子嗎?

% A2 K9 A8 ^9 y2 q) o2 _
+ C3 `' l# U/ q2 b& \+ D不辣的啊5 c) q* y7 E  J
之前的一點干辣椒只是提味6 V( i  C( l: S" d9 g
煮好后沒有辣味的
周一媽媽

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不錯,頂頂!!!

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聞見香味了。。。
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要向好媽媽學習!

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親寶寶吃飯的椅子在哪里買的,寶寶多大了,吃飯很好哦,好羨慕

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美呀,明個也給娃做一鍋。
浩浩媽媽

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不錯,頂頂!!!
果果媽咪

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哇小朋友吃的多帥呀,第一張那架勢就是 “哈哈,我要把你吃光光哦”

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提點建議

親,胡蘿卜和白蘿卜不能放在一起配菜的,大忌!
手捧著陽光

上小學

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流口水中~~~·

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頂頂。。。。哈哈
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熱乎乎,美滋滋的~~~香雞煲~~~來啦
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