西安涼皮

西紅柿燒老豆腐,這道家常菜,想必人人都會做吧,不會做就跟我學吧!(我不一定有JM們做的好呀,嘻嘻)+ w* |2 U" s$ W! K

- Y4 `& r; O! M2 z3 z廚房熱,再開空調也是熱呀,這,大家也知道吧,要不夏天怎么沒人喜歡做飯呢,那就加速度的做點快快跑吧,5 ~/ @; t, O! i. a# L8 ^9 D3 f0 r
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來看看我做飯的速度吧!(可是沒有XX爐快,但是比XX爐香)( z9 Q" y' f* ?

. Z  n+ U& ]( k5 D7 ]& x+ E瞧起來這是一道很普通的,很家常的,很一般的,很簡單的西紅柿燒豆腐吧!做法可不簡單,但是利用了統籌時間的方法做出來的,呵呵!
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0 u9 L; U/ C+ ~6 |$ ^6 I4 {在電餅鐺煎豆腐的時候可以去準備其它的菜呀,煎好了,才拿出來炒,就不用費很多時間了,而且也不費油,也不用那么熱了,而且豆腐還很筋呀,呵呵,  這就是我為什么要把一道簡單的豆腐菜放上來的原因了' _6 z( S! h# R# ~: ]5 [

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在炒豆腐的時候我又把茄子放在依然還熱的電餅鐺里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放鍋里炒,幾下就熟了,而且也省油呀,這是我的親發現,呵呵,/ }6 L/ X* K/ o; n
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-6 16:56 編輯 ]

鏡子

正在學著做，呵呵，看直播

西安涼皮

二:煎好了,出鍋了,聞到豆腐的香味了,黃黃的,
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5 ?3 K/ ~; ?" I7 x" p! H* m# p油熱,爆蔥* o4 |% S7 T& |) w* S" E, A

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炒西紅柿
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$ ~+ [/ N6 W6 z2 A. c' i* o" C5 m炒出來湯,
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* L1 s2 X5 F9 h( ^" K9 B& e豆腐放進去2 x  \6 p: q! C5 ]5 ?: K0 h

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6 D3 ~3 Y4 _" x1 |4 n用鏟子切開,隨便什么形狀都可以哈,只要美味
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加鹽,糖,小火燉吧,
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2010-5-11 09:03 編輯 ]

愛斐媽

:wanwan79: 還有嗎？現在我就去你家啊

其妙

看著好香

西安涼皮

原帖由 愛斐媽 于 2009-7-6 16:39 發表
+ Z7 I! ?0 k% _9 L& W:wanwan79: 還有嗎？現在我就去你家啊

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- q$ S: S5 r6 W7 H: s8 H( i你來我給你重新做

蛋蛋媽媽

看起來真香啊

Randy媽媽

顏色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看來有必要買個電餅鐺了

愛蟲兒

看起來真香

靚靚媽媽

你中午光吃這了

梓騫媽

香

西安涼皮

原帖由 靚靚媽媽 于 2009-7-6 20:10 發表
+ |  i/ @7 D. l8 i$ g  W$ n4 i; \* B你中午光吃這了

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2 {! i5 t9 \% ]' Q8 i2 u5 ]還有兩個,簡單的家常菜就不拍了,

嘟蛋媽媽

樓主家在哪？我去學藝！！

吉毛豆

LZ買的什么牌子的電餅鐺，我也想買一個，給個建議吧。:wanwan61:

曉彤媽

香