西安涼皮

西紅柿燒老豆腐,這道家常菜,想必人人都會(huì)做吧,不會(huì)做就跟我學(xué)吧!(我不一定有JM們做的好呀,嘻嘻)
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& G4 v4 d" L9 d' [; M: k6 t廚房熱,再開空調(diào)也是熱呀,這,大家也知道吧,要不夏天怎么沒人喜歡做飯呢,那就加速度的做點(diǎn)快快跑吧,
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; B+ s( Z, V, h- O; {! O" I# R3 p4 |來看看我做飯的速度吧!(可是沒有XX爐快,但是比XX爐香)
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瞧起來這是一道很普通的,很家常的,很一般的,很簡(jiǎn)單的西紅柿燒豆腐吧!做法可不簡(jiǎn)單,但是利用了統(tǒng)籌時(shí)間的方法做出來的,呵呵!7 l4 \2 @# Y) B& S

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* M8 s  h- F! `在電餅鐺煎豆腐的時(shí)候可以去準(zhǔn)備其它的菜呀,煎好了,才拿出來炒,就不用費(fèi)很多時(shí)間了,而且也不費(fèi)油,也不用那么熱了,而且豆腐還很筋呀,呵呵,  這就是我為什么要把一道簡(jiǎn)單的豆腐菜放上來的原因了
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( S! H2 j$ I6 i1 O% P8 m在炒豆腐的時(shí)候我又把茄子放在依然還熱的電餅鐺里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放鍋里炒,幾下就熟了,而且也省油呀,這是我的親發(fā)現(xiàn),呵呵,( F- B" T  g. e, H
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2 B7 b( x* u, [" p[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-6 16:56 編輯 ]

鏡子

正在學(xué)著做，呵呵，看直播

西安涼皮

二:煎好了,出鍋了,聞到豆腐的香味了,黃黃的,
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油熱,爆蔥
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炒西紅柿) d) F2 R0 t3 w# Z# D3 s# H' D: q

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炒出來湯,7 z6 i8 B$ k6 t( i8 P

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豆腐放進(jìn)去2 \! S4 n0 C+ K/ o/ U

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% O  X  J+ K/ b3 o用鏟子切開,隨便什么形狀都可以哈,只要美味
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1 ]5 a) b' m2 i+ z加鹽,糖,小火燉吧,
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2010-5-11 09:03 編輯 ]

愛斐媽

:wanwan79: 還有嗎？現(xiàn)在我就去你家啊

其妙

看著好香

西安涼皮

原帖由 愛斐媽 于 2009-7-6 16:39 發(fā)表
7 k; j! \" W6 B% w- ^* m, u2 F:wanwan79: 還有嗎？現(xiàn)在我就去你家啊

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你來我給你重新做

蛋蛋媽媽

看起來真香啊

Randy媽媽

顏色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看來有必要買個(gè)電餅鐺了

愛蟲兒

看起來真香

靚靚媽媽

你中午光吃這了

梓騫媽

香

西安涼皮

原帖由 靚靚媽媽 于 2009-7-6 20:10 發(fā)表
4 D4 t5 h% L  U- P7 I你中午光吃這了

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還有兩個(gè),簡(jiǎn)單的家常菜就不拍了,

嘟蛋媽媽

樓主家在哪？我去學(xué)藝！！

吉毛豆

LZ買的什么牌子的電餅鐺，我也想買一個(gè)，給個(gè)建議吧。:wanwan61:

曉彤媽

香