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8.。。加入配料。。炒香。。。。加入番茄醬。。。。炒香。
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9.。。加入茄塊。。翻炒。。加鹽。滴少許黃酒。。入味后加水。。關(guān)小火
3 P( i: m: _5 T慢燉五分中。。。又可以上會(huì)媽網(wǎng)了。。。忙呀
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10.。。汁子收得差不多了。。。加入糖。味精。。。起鍋7 s5 D4 I8 Y8 N/ k/ \$ T% H1 w4 _
在盛好的茄子上撒點(diǎn)炒熟的芝麻。。。會(huì)增色不少
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) p9 I2 x f. a' z* Z. {# n完工嘍。。。。。。+ g; z4 j5 e; V3 Q; z# E8 @6 t, |
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-7-9 13:43 編輯 ]
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