mmxi521

上大學(xué)的時候就喜歡吃個紅燒茄子，不貴也好吃，茄子補(bǔ)血，每次吃飯都要點(diǎn)這道菜。今天婆婆不在，就輪我在廚房折騰了:wanwan35: ，試著做了下，還湊合吃……可是沒有考慮找全，忘了買很重要青椒:wanwan59: ~~沒有達(dá)到色香味中的“色”~~~~慚愧！
9 Z; c+ w% n9 Y- _# h* {       呵呵，等我學(xué)會了，做好了大家一起嘗嘗哈~！
6 r# T# @. g* ?　　稍后~~~~~~~~# b  i- p( j2 }( ^% t% d8 `& S
       小二——上圖~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切塊了，拌淀粉+面粉2 Q: v  w8 O0 N8 n  D4 y
  l* `0 _) a* E; R
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 編輯 ]

mmxi521

又加了點(diǎn)雞蛋，還有一丁點(diǎn)鹽~~·再拌
( I: p1 F, h" C- S
. W) S" q. D$ a: z' @1 X! x[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 編輯 ]

mmxi521

加雞蛋變黃了吧~~土雞蛋呢，該不該加呢，不會被我浪費(fèi)了吧5 ~# O  |( w# r1 F4 t3 W

' t" z& ]2 Z: [+ B& K; A! I
: N/ L! X. T+ [0 z% G/ v拌丫拌，勻了，就開炸~~~進(jìn)油鍋~~~

mmxi521

黃啦~~撈~

莘莘媽

沒有大結(jié)局嗎？

mmxi521

終于全好了~~~~嘗了下，表面還酥穌的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘媽 于 2009-6-14 17:28 發(fā)表
# Y6 C" w0 h; x; b! ~6 v6 Q8 }9 D沒有大結(jié)局嗎？

初次。。。。。。有些小緊張:wanwan59:

mmxi521

打個岔又給忘了到哪一步了~~等

mmxi521

對！開始炒輔料，西紅柿，洋蔥，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出鍋~~~~~~~能吃啦& t$ ~7 s) L# ?2 P9 Y' L

' a+ C6 V5 o, m* U  H- s0 i* l同志們~久等了，請~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，嘗嘗味道還湊合~~~
( t& p+ E5 i6 K: O! u) Q1 W: p) P6 r
再接再厲~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看著很好吃

西安涼皮

哇，今天晚飯不錯呀，
! R& E. m% K$ `  D6 q/ ^2 e/ {0 y5 J$ n& s1 S8 u) H
拌蘿卜，  燒茄子    西紅柿炒豆腐
5 Z3 ]$ ^) `' G
! n$ h; z& `) z2 s& A+ ~: A- b3 q- E0 h  O4 m
! B- V3 x; K; S+ v, f
挺好，
9 ]; ~; {) L$ d$ b# u  y, f; \+ j+ J8 o5 x& s8 C
  l" T0 V  {) q, e4 ^
只是不要再來小二了，
! M% O: u- p3 C* F/ ]- ?, p0 o- W/ }
0 N; C* b: W( P
我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安涼皮 于 2009-6-14 18:14 發(fā)表 ; ^7 `! ]( c/ {' I7 `
哇，今天晚飯不錯呀，
1 \# W, h1 a! y( N7 A7 E, V
4 b6 j8 I, x$ g7 F# @5 x拌蘿卜，  燒茄子    西紅柿炒豆腐( n% }8 A5 m6 U& Y5 a$ e$ l
" s. ^" B8 f& Y; Z7 M
& W6 ]( o& j0 a3 N! n0 e* O# p5 J9 n' a

# ^& B% Y+ ^+ j, A# [* m挺好，2 q' Q2 n6 x0 u! i; J

9 h+ g: L8 y4 b+ n  O3 o" {
+ v! L3 Z* i( E& [. F只是不要再來小二了，3 _) H9 T! [/ x% h

0 [# t9 c& }1 q+ S+ V. }3 ~8 V7 _# E6 |
我又看成小三了

7 r, d: r! @1 q) O

/ O9 }, W* O9 Y$ Q4 ho(∩_∩)o...，被緊張么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

愛斐媽

哈哈，

念遙爸

頂起來,: y3 H7 M. U' _. ?

# Q% F3 z" W/ ^這個菜非常難啊,最近一直在做茄子炒豆角,+ Y; `# m! j" m4 }/ L, i9 ^
: {: W6 J" X) N9 s
只是在油炸茄子的時候舍不得給很多油,嘿嘿!* n; d6 `( f1 n4 S8 o) E1 u+ u3 ~
4 T* k5 [$ V" V4 \" o7 i' g" @
改日一定做下樓主這個菜哈!3 s: f' ?( E2 ~, V" I! L3 @1 U( }
2 L- s' l) k4 N- U% a) W
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安涼皮

原帖由 念遙爸 于 2009-6-14 20:22 發(fā)表 & J" w  C5 b6 s: j6 @! `
頂起來,
! @) W0 j4 R* h: f: I
3 l" u1 |% K+ B* z! g! ?3 U, e這個菜非常難啊,最近一直在做茄子炒豆角,
! R, K# C5 h; h& \& z7 ]
$ w: R7 t% Z/ |只是在油炸茄子的時候舍不得給很多油,嘿嘿!
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改日一定做下樓主這個菜哈!
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9 O' [7 a* w. N% H- E5 y:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

/ @. B* |* S! v0 H* N2 h6 z6 |  L

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* h5 \: M3 C: O6 E* Y/ S. `6 B( u" e' f- h1 }; o: H
想吃好吃的，就別舍不得吃油呀