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瘦肉少許切成小塊,蘋果,梨,雪耳用水泡發(fā)
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蘋果梨切塊去核,瘦肉用開水煮兩分鐘去血水再用涼水沖一下,
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- Y5 q( i/ K3 p# ~放入高壓鍋中燒開后中火10分鐘就關(guān)火,自然解壓1 \% h& H( R) \! k# t& c# g' U
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9 u4 ]9 f# J# |5 M' \3 C加鹽,少許糖,調(diào)味即可,這是一款無(wú)油比較清淡的湯,口味重的人可能會(huì)不習(xí)慣,但是比較去火一些
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3 M3 Z4 c2 {; J[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-22 20:32 編輯 ]
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