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樓主
發(fā)表于 2009-9-22 20:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
秋天容易火，
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8 A( I% n3 K% e" q4 d; S/ f5 \4 R要適時(shí)的去下臊火，小男人最近也咳嗽，
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就煲個(gè)這個(gè)湯吧，2 F* o5 t2 r" h* X& }

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瘦肉少許切成小塊，蘋果，梨，雪耳用水泡發(fā)
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蘋果梨切塊去核，瘦肉用開水煮兩分鐘去血水再用涼水沖一下，
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- Y5 q( i/ K3 p# ~放入高壓鍋中燒開后中火10分鐘就關(guān)火，自然解壓1 \% h& H( R) \! k# t& c# g' U

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9 u4 ]9 f# J# |5 M' \3 C加鹽，少許糖，調(diào)味即可，這是一款無(wú)油比較清淡的湯，口味重的人可能會(huì)不習(xí)慣，但是比較去火一些
) h" e8 M* `1 L2 ? % _! A+ b3 P3 ^2 _( z

5 k* J" K5 e) \. Q" a2 l1 [
3 M3 Z4 c2 {; J[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-22 20:32 編輯 ]

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米線用開水泡開，從花盆里摘幾片嫩嫩的青菜葉子，5 f8 h% D( Z/ n. w6 H5 Q1 |  S) D+ ]

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( {+ C0 f) d4 f% K6 g4 A
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用滾開的湯澆到米線碗中即可
- ]( [' `( {: _4 [% g* R$ r# ]* l3 ~7 K0 b

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再切幾片黃金糕，蒸一下6 }6 |: W/ G8 V# V3 l8 v

, t- y# {  D% d4 m  ~9 W7 o  v8 z6 Z

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8 H4 C8 o# L" w  S; {4 U5 `6 K* }# I+ n
7 F" R" d2 D) K4 K+ [3 K
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' X3 N% O" \/ d) \  c$ Y$ Y# |
: w  T1 y. c: E3 D9 e0 b再用電餅鐺烤個(gè)原味花生，一人一碗米線，一碗湯，我和小男人的晚餐就搞定了, z3 H% @8 m0 H2 c$ [
" }* s8 {0 @& O; ^% A8 \8 g
6 a0 S! m) Y6 ~7 Z0 ?0 k1 P: u

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沒人來(lái)？自沙！

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真佩服死涼皮了

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:wanwan79: :wanwan79: 涼皮

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好能干呀

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2003-11-18 
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學(xué)習(xí)

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幫頂

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佩服:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
和媽

貴賓

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喜歡呀，能手呀~

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感謝分享， 學(xué)習(xí)了

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好有食欲
有愛才有家！

初中畢業(yè)

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太太厲害了！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
有愛才有家！

初中畢業(yè)

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學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)一定要學(xué)習(xí)！寶貝們老要我做好吃的，可是好多都不會(huì)，這下可以給他們做著吃了，太謝謝分享了！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
有愛才有家！

初中畢業(yè)

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請(qǐng)問(wèn)：米線在哪買的比較好？謝謝涼皮！

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幫頂！
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