西安涼皮

周五買的西米露，
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周六周日小男人在家，無法做，
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做美食也需要心情，不能有人打擾，心亂了，什么都亂了. z  v, u9 m$ D

" C; A' @7 ?; y' A5 y2 r; d, C" }今天再不做的話心時原草估計都要長荒了
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' P* b; H; `/ ^9 k/ B: R來看看吧！
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) H! s& x8 M1 j2 h5 X+ m) J& x, s
! f; p' ?! y" P8 F! v[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:35 編輯 ]

西安涼皮

大西米太粗魯，我追求秀氣所以選擇了小西米+ t: z' M) t4 b# I
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- E$ D" D4 u  ]0 z
水開后下西米入鍋，最大火煮，都不用筷子攪，自己沸的很歷害
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煮開5分鐘后關火，再燜5分鐘后用涼水沖，
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- N$ H% z, @# w+ u: Z+ `3 }沖后就是這樣，白白的
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2 ~& L% e8 @7 N/ ~! D[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:09 編輯 ]

西安涼皮

再入鍋煮* {+ F) f+ G# \) x1 e
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$ y0 F7 `8 f$ f" C) ~, s/ z再重復以前的工作
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我不說你能看出來這是什么嗎？一朵朵煙花
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* S1 z5 e8 z" B/ D/ R4 F
8 a, }( l* K7 H1 ]2 r半透明狀了，* |& w" F. b; J; @' L$ [! ~

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" S- j* R. Y) c% L. q, C
: Q" E* T9 t9 N6 I& L' P1 R4 U6 y[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:24 編輯 ]

西安涼皮

第三次煮時已經透明并且很軟很滑了，
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+ `: }2 @$ E6 f' g/ P: U" }6 @/ m, a, o. m' O

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加冰糖煮. k+ ~: m# n& d5 N

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木瓜，好是喜歡呀！
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+ e, {, L# t: b/ M7 R/ ?1 |1 d! Z: Y# u. A1 D! W# i
切開更是漂亮
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6 J% h0 z( p4 ]2 c4 t8 [! O切成丁，甜瓜也切成丁
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4 \0 ^7 u4 m9 D: w: B
9 N/ z9 |% f9 i9 |; ?, C  m( c/ G+ n6 ]4 W
[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:28 編輯 ]

西安涼皮

真是漂亮呀，
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% w( B7 I' l: x3 |6 f7 C6 @
; S/ J  w" v, T/ o$ S2 F- w  g7 J
5 a. M. S  f1 E. N. w* q# H倒入牛奶
6 t* ?3 ]; Q* j: ?# v3 V
7 J5 h1 w. e7 V6 D1 ?$ M1 y8 L4 r# d& k4 r
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9 Z# q! F2 s: `# y8 C7 x! ~7 [" u" K
關火后，倒入水果
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2 W/ r  u# k5 I( n' m

& s2 N8 W2 c# g3 T+ a& m" c$ z- M, d9 g( ~3 ]0 h+ Y
# B, r3 B+ ?5 M& v6 F, U
放涼了，開吃了6 b1 D$ K2 m( {" x2 g
0 [9 ^4 g8 X) J( K* x4 P

0 b' r; ~) ^1 W1 L$ a' [( z: T: k

# j- |- |2 L, z( K再看' C- P+ j8 K- v4 B
$ [3 B1 U8 M9 f8 A1 j. }1 V

& B/ t2 Q% i  X0 x
8 `& W0 _( v; t( m再再看
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! n: [) Z7 \/ J" N( D8 X5 b! ~+ r3 i4 m" g+ l7 K5 d( }7 a

$ e) s- \  [2 }! @3 p[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:32 編輯 ]

mmxi521

等

mmxi521

坐沙發等:wanwan35:

西安涼皮

好了，可以吃了，誰說把西米煮糊了，嘻嘻，我的怎么不糊呢？

liuliningze

看著都漂亮
) t5 D1 l+ ^- l5 L; ^0 l3 Y' }4 N' u2 N0 @# c2 n$ r. ~- u. X
晶瑩呀

fishfun

真漂亮，我每次要買，我媽都不讓，我媽說看著特惡心，她特受不了那種卵狀的物體~

辛巴媽

漂亮!wanwan88.gif

西安涼皮

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 發表
& W* T8 o# T7 ^真漂亮，我每次要買，我媽都不讓，我媽說看著特惡心，她特受不了那種卵狀的物體~

( Z  P/ U- u! F( @6 l1 [1 ?3 Y! k7 i; n( G

/ Y* G1 ?+ _$ U( q. Q& s此透明非彼透明呀

昊仔媽媽

好漂亮!肯定也好吃!

mmxi521

:wanwan18: 爽

夏果

麥德龍買的西米吧！5 [  \, K- f1 d2 v
) u( G. V; B9 S! v% \2 `* d" p/ |

7 h# i' G0 }) G/ s7 t5 q是的
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6 a% N2 e( ?' r. {( j6 g[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 21:33 編輯 ]

yingtaolele

晶瑩!

我心向佛

好吃

jqpxa

好吃

桃桃媽媽

:wanwan49: 涼皮，給你提個建議，別再用塑料的餐具了，那個受熱了不好啊。

嘟媽咪

不錯