嘉明媽

西米又叫西谷米， 是印度尼西亞特產(chǎn)， 西米有的是用木薯粉、 麥淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經(jīng)常被用于做粥啦羹啦和點心當中。西米主要成分是淀粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。 西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。西米的做法：

嘉明媽

專門做了功課，原來是加工的米米。

杏仁媽

:wanwan59: 好像嘗嘗

丫頭029

涼皮，第二第三次煮時，也是要等水開了以后再放西米嗎？:wanwan61:

丫頭029

涼皮，西米露小寶寶能吃不

jqpxa

同問

maoma

[quote]原帖由 丫頭029 于 2009-6-30 09:49 發(fā)表 1 r9 J- S1 y! B: ^! I
涼皮，第二第三次煮時，也是要等水開了以后再放西米嗎？:wanwan61: [/quote. S% D6 l& p7 g1 C3 X" Q8 c% x# V( ?

( A* D6 z. \3 c) d' z同問

西安涼皮

二次,三次,煮的時候也要水開,要不就沾鍋啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 發(fā)表
1 J# \% w. R$ ~, w" Z真漂亮，我每次要買，我媽都不讓，我媽說看著特惡心，她特受不了那種卵狀的物體~

2 ]3 X8 l( \9 m, M) a( }! m2 `; o" n  u% s' D
6 e2 U- Y$ P' E0 [1 L6 {# F* U9 |
我媽也不吃我買的木瓜/ S0 O) _/ s6 L) O7 V% ?" e& G

: t0 ~$ s, D9 {說看著里面的籽~~~~~~~~~& F3 K0 P" Q, e1 I4 `" s5 W

) A4 t. J# V' s最后 木瓜的下場就是& A3 z& ^. ]0 ~' p
1 g' R8 \& ?- Z8 q& `

) l: B$ H+ g4 b0 n/ q; L1 W3 k
4 |/ M/ U' F: _6 x; D2 ~9 l) a( F; a( O# x. }% y' O0 w" N2 G4 x
& d8 J9 R& C, ?3 a' s
進垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 發(fā)表 ' s6 n  m) r" Q1 d5 j& C$ L
當然好吃了，涼皮還給我們送一碗呢，我們是鄰居呀，你們羨慕我吧，::wanwan59:

3 ~- i/ f" p$ x# k5 ?+ `
: N0 B" b: Z( t7 U5 z6 X
  R1 Z- j# R- u4 C
羨慕壞了1 ~! h* A& R) ?, }$ L2 w5 D

* e. g: L; T8 L* o我要是能當涼皮的鄰居* V+ K7 Y! a, a0 U" x

. K4 K) X! }2 |0 B" H6 s天天不用做飯:wanwan78:

黃宇涵

好漂亮啊！

臭寶兒媽

西米是什么東東呢，去年覺得好看，也買了，也煮了，也很透明，但是覺得像嚼塑料珠子，很難吃呀！

麥田

漂亮哦  我也愛吃木瓜 但是看到木瓜子也會有不舒服的感覺 但是想著美味也是可以忍的

西安涼皮

原帖由 臭寶兒媽 于 2009-7-3 16:51 發(fā)表 $ P: |% b5 P+ X
西米是什么東東呢，去年覺得好看，也買了，也煮了，也很透明，但是覺得像嚼塑料珠子，很難吃呀！

, q3 Y5 f4 D- C7 B+ P- s1 V

  n- W  j4 v" m6 [
& _% c1 _( k5 K( x9 J& b% z那是還沒煮軟,

西安涼皮

原帖由 麥田 于 2009-7-3 17:45 發(fā)表 : E  K, M, J3 ^) x" x3 O- U% ?
漂亮哦  我也愛吃木瓜 但是看到木瓜子也會有不舒服的感覺 但是想著美味也是可以忍的

3 V) K  ~/ V# c1 v% A
9 b, s0 |$ H% z8 v  J" a& L. u, g
/ {: {$ I, }1 \+ B% u美味的誘惑力還是很大的呀

maoma

第一次做的時候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!