西安涼皮

世上本沒有路，走的人多了也就有了路！
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餃子本無顏色，多用點心也就有了顏色！
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3 V0 x$ \% H3 Y1 {生活本是平淡無味的，有了男人，有了女人就有了“色”，有了色就有味了，哈哈哈哈。。。。。
* v4 f/ N' G) [* I- I! ?8 ^1 O
, k7 K" ]/ [: @: V: ?男人和女人一起吃飯，就要來點帶“色”的東東啦！
- q% X, ?, S: N8 M% M1 M* M
) N! y9 J! ?. S7 b[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-4-29 19:15 編輯 ]

tong1001

學習

tong1001

改天一定要做

tong1001

樓要和的面真是三光啊，我可不會，每次完了盆上都粘的面，手上也是。

tong1001

樓主鍋是幾層的呢?是燙的面，還是和的面。

tong1001

包的什么餡呢

涵默默

樓主厲害啊，天天做的都不一樣，

愛我所愛

很不錯!不知樓主那豆牙如何長出芽?:wanwan49:

西安涼皮

原帖由 愛我所愛 于 2009-4-29 21:27 發表
! i; s) q; N- s7 E* N4 @' {7 }; g5 z5 I很不錯!不知樓主那豆牙如何長出芽?:wanwan49:

$ z3 z% j' {5 A, E; H

" r- y" z/ O" s( K! e3 A
1 c9 L; `9 a. k5 [& f0 z我榨完豆漿，謝那兒都沒管，今天晚上洗碗時才好現，噢，已經長出芽 了！9 `! T+ O( x1 F/ ]3 ^1 @

9 T) _/ c2 u+ @& G真是無心插柳柳成蔭

西安涼皮

原帖由 tong1001 于 2009-4-29 19:50 發表
8 D. i7 l7 @% q, ?' n樓主鍋是幾層的呢?是燙的面，還是和的面。

. L! U* Y% n% [$ F# @: u$ U( a
, I7 _. W8 O9 C; o
我的鍋是雙層的，因為雙層蒸不完餃子，我在上面一層用小碗墊了一個盤子，就是三層了
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我是用涼水和的面，如果是用燙面的話我會說清楚的。
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因為面里面加過菜汁了，所以面不會很硬很筋的，所以不適合煮，蒸著吃也很軟的/8 S: s" E1 R1 W7 ?, O. C

! l1 G1 _: i: H2 W" ^& Z9 x[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-4-29 21:40 編輯 ]

豆貝兒媽媽

學習

tong1001

回答的真仔細，謝謝啦

guoguo2007

厲害哦

小豬豬媽媽

LZ不能總饞我們吧，改天做頓好吃的，我們去吃:wanwan35:

愛斐媽

原帖由 西安涼皮 于 2009-4-29 21:33 發表 . t9 d4 G( [& H6 {8 `

, u' A* }( Y  D6 N# Y4 K' l# [- U& b4 d; o) ?
我的鍋是雙層的，因為雙層蒸不完餃子，我在上面一層用小碗墊了一個盤子，就是三層了6 m9 O4 H# h0 l; \

5 z0 G. Q. l( }我是用涼水和的面，如果是用燙面的話我會說清楚的。: n. g" s9 a& S" K
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因為面里面加過菜汁了，所以面不會很硬很筋的，所以不適合煮，蒸著 ...

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請教為何不用燙面呢？涼水和面蒸好放涼皮會很硬啊

lzhang00

要求加精！

jacky001

加了菜汁的面本身就不會很筋道，所以就不用燙面了，我明白了，這個一定要下次寶寶做了吃

大鯊魚

好吃，我想吃。:wanwan59:

蛋蛋媽媽

好有創意啊，有空也要做

悅媽咪

好吃