西安涼皮

世上本沒有路，走的人多了也就有了路！0 j7 \1 x! u4 ]( [3 H" W
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餃子本無顏色，多用點心也就有了顏色！
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生活本是平淡無味的，有了男人，有了女人就有了“色”，有了色就有味了，哈哈哈哈。。。。。6 r$ u8 H+ C3 K
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男人和女人一起吃飯，就要來點帶“色”的東東啦！
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! M: _  [! G$ t9 n! |. z[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-4-29 19:15 編輯 ]

tong1001

學習

tong1001

改天一定要做

tong1001

樓要和的面真是三光啊，我可不會，每次完了盆上都粘的面，手上也是。

tong1001

樓主鍋是幾層的呢?是燙的面，還是和的面。

tong1001

包的什么餡呢

涵默默

樓主厲害啊，天天做的都不一樣，

愛我所愛

很不錯!不知樓主那豆牙如何長出芽?:wanwan49:

西安涼皮

原帖由 愛我所愛 于 2009-4-29 21:27 發表 ! E4 Z0 ?: `4 x0 r7 \/ r, t
很不錯!不知樓主那豆牙如何長出芽?:wanwan49:

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我榨完豆漿，謝那兒都沒管，今天晚上洗碗時才好現，噢，已經長出芽 了！
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9 D) f' Y+ K0 I/ |, Y3 j真是無心插柳柳成蔭

西安涼皮

原帖由 tong1001 于 2009-4-29 19:50 發表
5 Q2 _8 H9 d7 |4 Y' L/ l樓主鍋是幾層的呢?是燙的面，還是和的面。

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0 \: n: P& ?  x# `9 F我的鍋是雙層的，因為雙層蒸不完餃子，我在上面一層用小碗墊了一個盤子，就是三層了1 l7 o/ a+ C" P: a5 [: S' a0 m
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我是用涼水和的面，如果是用燙面的話我會說清楚的。
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5 W6 P& \: P8 F& U8 L因為面里面加過菜汁了，所以面不會很硬很筋的，所以不適合煮，蒸著吃也很軟的/
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  p' L$ o7 M( X/ @[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-4-29 21:40 編輯 ]

豆貝兒媽媽

學習

tong1001

回答的真仔細，謝謝啦

guoguo2007

厲害哦

小豬豬媽媽

LZ不能總饞我們吧，改天做頓好吃的，我們去吃:wanwan35:

愛斐媽

原帖由 西安涼皮 于 2009-4-29 21:33 發表 ! `( b. ~3 d# O2 F- f! z

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8 w, F  S* s2 H$ {; O6 E; l我的鍋是雙層的，因為雙層蒸不完餃子，我在上面一層用小碗墊了一個盤子，就是三層了
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/ X  a$ @7 w; ]6 Q) U我是用涼水和的面，如果是用燙面的話我會說清楚的。$ ]. w7 v& D. H" X
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因為面里面加過菜汁了，所以面不會很硬很筋的，所以不適合煮，蒸著 ...

4 B- r5 ]/ ~8 }1 }: p5 e. x請教為何不用燙面呢？涼水和面蒸好放涼皮會很硬啊

lzhang00

要求加精！

jacky001

加了菜汁的面本身就不會很筋道，所以就不用燙面了，我明白了，這個一定要下次寶寶做了吃

大鯊魚

好吃，我想吃。:wanwan59:

蛋蛋媽媽

好有創意啊，有空也要做

悅媽咪

好吃