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本帖最后由 絲絲娘 于 2012-6-17 21:21 編輯
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最近,俗稱“心靈美”的蘿卜正在上市,拿它做個下酒小菜吧:# n9 ?' J2 V/ L. O, f- M$ j
酸辣蘿卜皮% `1 A* p$ }% t. N% S; L, g
原材料:蘿卜一個、小泡椒、鹽、糖、小米醋' `1 x$ a! {2 M1 |
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蘿卜削皮,但每塊皮上都要帶一些心哦,如下圖:0 @8 n6 G% @9 u/ D
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3 J- A: ?! @+ \, C放適量小米椒、鹽、糖、小米醋,腌制一晚。
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0 }& L! h' L2 i6 ?% l1 |, X腌制一晚后,酸辣蘿卜皮就可以吃嘍。當下酒菜,美味無比哦。
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