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:wanwan20: 昨天在媽網(wǎng)上學(xué)的,今天拿出來曬一曬。胡蘿卜飯+炸洋蔥圈
8 X8 K9 U' X& @+ U/ X% K& u# S0 a8 d) F; Y
材料:胡蘿卜一根、洋蔥1/4,西紅柿一個(gè),米飯四勺(根據(jù)自己食量),油、鹽、孜然(根據(jù)個(gè)人喜好)
3 z0 A% M, q: @" L5 F做法:1、胡蘿卜研碎(可以使用榨汁機(jī),我用的是媽網(wǎng)上買的研磨盒,磨了半天:wanwan33: )
" `$ Z, Y5 v0 V 2、洋蔥、西紅柿切丁,再加上胡蘿卜渣,放入油鍋輕輕炒,放調(diào)料。! }$ l* t8 T/ j
3、米飯放鍋,放入炒好的料加水?dāng)嚢瑁ㄋ醋雒罪埖牧糠牛w好電飯鍋蓋,然后就等著吧,哈哈,飯熟了。
* n, x) m% r; |8 y$ N* q8 M5 p這PP是我用手機(jī)照的,米飯有些發(fā)白,其實(shí)做出來是發(fā)紅的,味道很好,和我媽媽做的手抓飯很象,愛吃肉的媽媽還可以加肉肉進(jìn)去。" q1 G i* @% J/ Y5 v* P
另外炸了從媽網(wǎng)上學(xué)的洋蔥圈,可能是油少火大了,炸出來的圈圈有些黑,賣相不是很,但味道超贊,嘿嘿。- T: m+ o4 }. S( X1 {7 R- z- q) [" D8 |6 |
/ [$ ^4 C- r& h5 c( ][ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 編輯 ]
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