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發(fā)表于 2010-6-3 11:16 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
:wanwan20: 昨天在媽網(wǎng)上學(xué)的，今天拿出來曬一曬。胡蘿卜飯+炸洋蔥圈
8 X8 K9 U' X& @+ U/ X% K& u# S0 a8 d) F; Y
材料：胡蘿卜一根、洋蔥1/4，西紅柿一個(gè)，米飯四勺（根據(jù)自己食量），油、鹽、孜然（根據(jù)個(gè)人喜好）
3 z0 A% M, q: @" L5 F做法：1、胡蘿卜研碎（可以使用榨汁機(jī)，我用的是媽網(wǎng)上買的研磨盒，磨了半天:wanwan33: ）
" `$ Z, Y5 v0 V           2、洋蔥、西紅柿切丁，再加上胡蘿卜渣，放入油鍋輕輕炒，放調(diào)料。! }$ l* t8 T/ j
           3、米飯放鍋，放入炒好的料加水?dāng)嚢瑁ㄋ醋雒罪埖牧糠牛w好電飯鍋蓋，然后就等著吧，哈哈，飯熟了。
* n, x) m% r; |8 y$ N* q8 M5 p這PP是我用手機(jī)照的，米飯有些發(fā)白，其實(shí)做出來是發(fā)紅的，味道很好，和我媽媽做的手抓飯很象，愛吃肉的媽媽還可以加肉肉進(jìn)去。" q1 G  i* @% J/ Y5 v* P
另外炸了從媽網(wǎng)上學(xué)的洋蔥圈，可能是油少火大了，炸出來的圈圈有些黑，賣相不是很，但味道超贊，嘿嘿。- T: m+ o4 }. S( X1 {7 R- z- q) [" D8 |6 |

/ [$ ^4 C- r& h5 c( ][ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 編輯 ]
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那好吃嗎，洋蔥不辣了？

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很有營(yíng)養(yǎng)。。。

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炒熟的洋蔥都不辣，切的時(shí)候怕辣，可以把洋蔥放進(jìn)冰箱冰一至兩小時(shí)，再拿出來切就沒那么辣了。
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我做了胡蘿卜青筍炒飯，也好吃。

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