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樓主
發表于 2009-9-22 20:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
秋天容易火,6 \3 a! ^; h6 U4 f8 C

$ t9 \3 E) p5 F- ~) T- b8 Y' O+ q要適時的去下臊火,小男人最近也咳嗽,
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就煲個這個湯吧,
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瘦肉少許切成小塊,蘋果,梨,雪耳用水泡發: \7 W% @1 M3 a8 s. }* ~
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蘋果梨切塊去核,瘦肉用開水煮兩分鐘去血水再用涼水沖一下,% _) z5 C$ T# c/ j& i$ m8 {

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8 @5 q9 P4 N8 H, w放入高壓鍋中燒開后中火10分鐘就關火,自然解壓
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! M* Z5 ?. H$ L6 r; C; P加鹽,少許糖,調味即可,這是一款無油比較清淡的湯,口味重的人可能會不習慣,但是比較去火一些
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-22 20:32 編輯 ]

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米線用開水泡開,從花盆里摘幾片嫩嫩的青菜葉子,
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4 m- ^" v! l; ^$ W) }- C& R% P用滾開的湯澆到米線碗中即可
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再切幾片黃金糕,蒸一下2 F3 `" z. F' L% r1 W
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' y, c  K; `% c+ H- w5 F3 {再用電餅鐺烤個原味花生,一人一碗米線,一碗湯,我和小男人的晚餐就搞定了
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沒人來?自沙!
一諾

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真佩服死涼皮了

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:wanwan79: :wanwan79: 涼皮

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好能干呀

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學習

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幫頂

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佩服:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
和媽

貴賓

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喜歡呀,能手呀~

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感謝分享, 學習了

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好有食欲
有愛才有家!

初中畢業

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太太厲害了!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
有愛才有家!

初中畢業

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學習學習一定要學習!寶貝們老要我做好吃的,可是好多都不會,這下可以給他們做著吃了,太謝謝分享了!:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
有愛才有家!

初中畢業

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請問:米線在哪買的比較好?謝謝涼皮!
菲兒媽媽

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