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哈利德媽

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發表于 2009-8-28 22:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜發燒了,呵呵。沒給老公做好吃的,今天好多了,便給老公做了他一直想吃的鹵面。。很簡單。鹵面不要買現成的熟面,那不好吃的。。呵呵
% H- k+ W8 R; `( I! Q; Y1.。。。蒸面。。將油燒熱。。加一些花椒爆香,將燒好的油放涼。澆入生面{最細的面}拌勻。上鍋蒸。水開后,再蒸15分鐘。
7 g1 O# j# l0 A4 i/ L. ?, i, w4 k7 m+ c1 z/ a  @$ [5 A3 _7 e  }

- U3 J. j( m  L" f6 f( c1 N; Q5 l" F# n' y( ]( f& k* Y

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2.。現在要準備菜了,才很簡單。。用了兩種豆芽。。大豆芽滿足德爸。小豆芽滿足德德少爺。! A$ N; q* Z4 G
9 r5 V4 N3 Y) h
一覽無遺。。。呵呵呵。。。
6 [  `2 h# [5 p) A: s7 R4 }先將肉絲煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。
; l: N, t, D* K" N2 d9 o* S7 s% v+ B: D5 B

! H1 \& ~5 Z& k8 Z. b, b7 o7 }; E! a/ A
菜炒成8成熟就好了
# u! u) |8 [7 \/ p- c
: G" G2 n1 ?! M9 D' }% i9 G2 i1 F0 ?6 S6 Q. c' \& |. |1 u7 ~. }: F
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 編輯 ]
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3...該看看面面了,,呵呵。。不錯呦。。好散,,好一股香味{自夸的}。。# Y2 s$ Q( T2 Z4 y2 B4 d1 m! R% D
+ c0 U, u8 x7 Q# |. C: S8 \
* {. ]2 x3 J1 G( v# h& F
抽中間時間。。燒了一鍋雞蛋醪糟( X" M* C) J6 U, k( L2 k: u

; R+ A/ b, e) ~* ~
* x( u& {. M% E! Y% l[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 編輯 ]
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4....以前總是將面和菜在炒鍋一匯。。再翻炒幾下。。這不是有德德少爺嗎。。就做名副其實的蒸鹵面。蒸的面軟一些。。口感好。。還是簡單。。一層面一層菜。再開火蒸3分鐘。。就好了。。呵呵。。很簡單的
6 M# L& C( `! s) ~  W
$ m* r3 A& a' c9 h0 A/ d: t+ V! v/ ^0 F3 L& c4 z
. q' [  [* }% l3 h
# D- ?, p9 o, t
給德爸擺桌。。德爸大贊喲。。呵呵4 Q% f9 v2 J8 S" M) M
5 u( ~- Y, e- l) e) j% V1 t! }% n

- H% [$ Y; p7 L3 {4 f( K; `+ p0 R5 ~2 U% F5 {& j
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 編輯 ]
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不錯.學習.我們非常愛吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,沒有第一步.
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原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 發表
. L% M* E' D7 L1 Q& F) m* F不錯.學習.我們非常愛吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,沒有第一步.

5 b% q! g' w% d4 b' V" B其實,自己蒸的熟面口感好。。香。。而且衛生喲:wanwan48: :wanwan48: 別嫌麻煩。。試試看。。
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原帖由 西安涼皮 于 2009-8-28 22:25 發表
( V" n7 Y6 {+ D記得你前面發過活動帖了呀?
; I) H2 Y( r' h4 x/ b8 y
0 P1 i+ w8 r3 c' a; a8 y' ?難道我記錯了,查下去
6 Y9 E  a. c$ f/ o
是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。補一頓的

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小哈的手藝也了得呀,比我強呀

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看起來不錯呀!:wanwan52: $ e/ Q- a: |  t- v0 G1 H' {: U
不過對我來說菜菜好多。。:wanwan49: 最近經常在家吃鹵面,鹵面要放燒的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多喲~~:wanwan59:
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原帖由 藍寶貝@xa 于 2009-8-28 23:14 發表
! X7 n  p+ v3 r1 ^/ b, b' g" _看起來不錯呀!:wanwan52: 2 k# D0 r7 C, u% a- e7 q
不過對我來說菜菜好多。。:wanwan49: 最近經常在家吃鹵面,鹵面要放燒的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多喲~~:wanwan59:

" y+ S0 h7 ?+ e" Q% f) D$ X/ q! l% T呵呵。。同意你的說法。。我們不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

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原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 發表
/ ?. @! M, ~9 R( L# @( ^4 O, N1 R4 r: }
呵呵。。同意你的說法。。我們不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

+ Y; H4 W( t6 X# {十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。暈。。。:wanwan67:
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原帖由 藍寶貝@xa 于 2009-8-28 23:35 發表 8 d4 X( E2 g% K. D6 C2 U/ W
, ]! \" ^2 F& u
十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。暈。。。:wanwan67:

$ e7 f9 W5 `( q" s沒事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

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看著好香啊,我也愛吃,可惜我家就我一個人愛吃面,幾乎是吃不上

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826七夕之戀。。。。。。蒸鹵面
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