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發表于 2009-8-28 22:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜發燒了,呵呵。沒給老公做好吃的,今天好多了,便給老公做了他一直想吃的鹵面。。很簡單。鹵面不要買現成的熟面,那不好吃的。。呵呵
/ C* {8 |! @/ X8 h$ W1 d1.。。。蒸面。。將油燒熱。。加一些花椒爆香,將燒好的油放涼。澆入生面{最細的面}拌勻。上鍋蒸。水開后,再蒸15分鐘。
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; T2 u% a' h3 u. m" M! d5 \/ M& F( W. w6 P8 t- y& G. o, p5 v' Z

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2.。現在要準備菜了,才很簡單。。用了兩種豆芽。。大豆芽滿足德爸。小豆芽滿足德德少爺。
. R" ]" _) C6 G$ M* `' ?8 Q! G# v- p  u: ?  e0 J. ^) H) ~
一覽無遺。。。呵呵呵。。。
8 v  `/ A6 t+ i2 e" _先將肉絲煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。
1 h. S! F* {) w6 R& b3 w
1 d: g' A' m! V* Q5 K1 B/ O6 T+ {7 P* ?; u% ~+ m  e

& `5 h; @2 ^9 j2 E4 x菜炒成8成熟就好了
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 編輯 ]
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3...該看看面面了,,呵呵。。不錯呦。。好散,,好一股香味{自夸的}。。
' m, W- F/ Q: L, ]+ o7 ^) h
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抽中間時間。。燒了一鍋雞蛋醪糟
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 編輯 ]
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4....以前總是將面和菜在炒鍋一匯。。再翻炒幾下。。這不是有德德少爺嗎。。就做名副其實的蒸鹵面。蒸的面軟一些。。口感好。。還是簡單。。一層面一層菜。再開火蒸3分鐘。。就好了。。呵呵。。很簡單的# m9 K  t4 d2 M3 R
. `# m; _) `# f6 X' ^) H: U) i
& u, l. }1 O) b' U$ a& g: _
' Q. d0 U* N! o* R: }

6 ^& p( t* e" {! e, A給德爸擺桌。。德爸大贊喲。。呵呵( j! z2 N+ C9 v

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! g; }  l7 z) [; x0 E0 X
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 編輯 ]
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不錯.學習.我們非常愛吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,沒有第一步.
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原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 發表
9 @( |- \- {4 j7 F2 U. x不錯.學習.我們非常愛吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,沒有第一步.
, W7 S) |& m" {% U, j& t
其實,自己蒸的熟面口感好。。香。。而且衛生喲:wanwan48: :wanwan48: 別嫌麻煩。。試試看。。
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原帖由 西安涼皮 于 2009-8-28 22:25 發表 $ z6 f6 g5 J8 M+ Z* s, r' w0 t
記得你前面發過活動帖了呀?. n& I% o0 \$ a5 E) M! K0 i0 c
, w, s  I$ b; K; l" h# u, S# J
難道我記錯了,查下去

$ e/ v1 X. f/ G- D- O8 Q是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。補一頓的

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小哈的手藝也了得呀,比我強呀

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看起來不錯呀!:wanwan52:
$ Z" X, k( A4 H不過對我來說菜菜好多。。:wanwan49: 最近經常在家吃鹵面,鹵面要放燒的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多喲~~:wanwan59:
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原帖由 藍寶貝@xa 于 2009-8-28 23:14 發表
7 H# r6 |$ S1 y; m  D8 ~. Y, G1 Y看起來不錯呀!:wanwan52: 9 ^1 L+ ~1 l+ V  p2 ~, P
不過對我來說菜菜好多。。:wanwan49: 最近經常在家吃鹵面,鹵面要放燒的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多喲~~:wanwan59:
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呵呵。。同意你的說法。。我們不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

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原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 發表
0 w" Z* d) F2 d* g- |: ]9 L" f: r# Y5 Z6 w* O
呵呵。。同意你的說法。。我們不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:
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十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。暈。。。:wanwan67:
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原帖由 藍寶貝@xa 于 2009-8-28 23:35 發表 0 Y. L& \: Q0 w& X- Z

- h& p% {: |8 i3 q十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。暈。。。:wanwan67:
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沒事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

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看著好香啊,我也愛吃,可惜我家就我一個人愛吃面,幾乎是吃不上

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