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本帖最后由 圖圖媽媽咪 于 2016-1-14 09:28 編輯
6 D* I( w6 O* {' }& _# Q
, K! p4 m6 R# w; L9 U2 ?+ j這家私房菜沒有菜單,姐們和老板說有幾個人,然后老板給推薦菜,然后可以調整。據定地方的姐們說,他們經常來,老板會應季節推薦菜品,而且都是根據訂好的菜單買菜,絕對新鮮。
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3 j; e3 G) y8 ?. Z5 k6 ?不多說,先上涼菜
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. X9 }6 ^+ m6 ]. ^7 |$ e3 K$ @尖椒變蛋/ N; W# H. s7 E$ L, l. i: K |# ^
變蛋是姐們自己帶過來,然后老板給加工的0 n3 @1 L& u! w5 ?
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紅油豬耳, z. B7 |" J; J9 g' B" o' U& F" x
分量十足,而且幾乎都是有脆骨的
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八寶菠菜,很普通的常見菜,味道還不錯6 j5 z1 o' l0 T* \$ \+ m9 p
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麻辣鴨掌# U6 l# T4 j& a) ?7 U& \
味道處理的很好,鴨掌處理的很干凈
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漿水牛肚# A' U' M: a p! U; [
是千層肚,吃到嘴里QQ的: {% p+ ]' W2 ?8 Q2 o( d5 Q
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炸雞排6 ~9 l8 n; [! d
這是用雞脯肉裹漿炸制的,特別之處是它裹的不是面包糠,而是一種小麥片,口感更勝一籌
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蒜香秋刀魚- |- n0 T3 G; L( C# y
說實話沒吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很贊,肉質細膩,不油膩4 J# `4 |. L* O" r- \2 c
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千頁豆腐' |. m: x2 O" I5 Q4 b z
千頁豆腐白切擺盤,配芥末醬油,想吃生魚片一般 來自[媽媽網Android版] |
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