西安涼皮

菜是大男人炒的，說說原因吧：* }( ?; t  }+ T/ l
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大男人出差回來了，說在外邊吃得太好了，吼吼，那好吧，最近的菜菜就少肉肉，給我們節約點吧！
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  i6 s  K) k' x今天中午的菜菜菜是我切配的，大男人炒的（因為我要燉湯，他急著要吃飯所以就自己動手啦，剛好也參加活動哈）: U; ?1 l1 ~: v5 v2 \+ ?; w0 M
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于是今天中午的菜菜呀，讓我感覺是在憶苦思甜哪！
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+ ], `; B8 U% E( K" W' E$ f再來說說我燉的湯吧：
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做飯時間說久也不久，說短也不短的，不過今天這道湯一定要給大家推薦，
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在我的記憶中從來沒有煲過這么美味的湯，讓我一口氣喝光吃光了一大碗湯和湯料呀！, b* o: l  i1 j; O2 Y1 J5 Z0 X
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9 E9 c- B$ N1 l& z秋天了我喜歡煲湯喝，但不是很油很濃的湯，都是比較淡的，這樣對健康無害！
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來瞧瞧成品吧！
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我一大碗，% H, a- Y+ h2 S# Z

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% v5 `; B3 R( q大男人一碗3 F9 z( y5 j  d( Y& _/ Q7 t" a. o, V

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: A& j& K/ u, E- X; l今天中午的午餐，
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:01 編輯 ]

素素媽

感謝分享， 學習了

西安涼皮

原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 發表
: {0 w% V+ m9 P2 y! H5 T剛開始看了還當是辣椒炒雞蛋呢，原來是豆角啊，炒的可真綠啊。

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豆王炒出來就是挺綠的呀

西安涼皮

原帖由 千千寶貝的媽瞇 于 2009-9-23 16:03 發表 ' V- m& @, Y6 A
雪耳的根根涼皮沒去掉啊:wanwan84: 8 G; X( o. \  q  O: E+ R
           (*^__^*) 嘻嘻……

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% s( V; ], |8 o8 ~, K這個雪耳估計不太好，水稍微一泡就軟了，那個根也好軟的，所以就沒去啦

良良媽媽

雞蛋是和豆角配在了一起嗎，好吃不，我還沒這樣搭配過，回去試試

良良媽媽

好吃

樂成

好吃

西安涼皮

原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 發表 2 z( L! F0 P' d
好豐富吶

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6 C% C% [7 s) @2 ^2 A一般一般啦，兩菜一湯，

開心媽媽

好吃:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

liuliningze

好豐富吶

西安涼皮

再看看菜菜，木耳，西紅柿，臊子，老豆腐，. O( X% t. \' W! `6 N, X

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我配的菜里是有木耳的，結果大男人在炒的時候竟然給忘了，
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- t! _2 X5 ?: q. R5 P5 ^5 m% D( E' H豆角，雞蛋 ，省著點過日子，就用一個雞蛋吧，早上剛一人吃過一個了哈
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大男人炒的雞蛋竟然發黑啦
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好了，看看我和大男人一起完成的午飯吧，米飯可是我做的呀
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( _. u. G3 {6 B1 x5 t3 B+ G[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:05 編輯 ]

西安涼皮

原料：小男人養的小雞爪四只，雞珍5只，瘦肉少許，姜蔥 ，玉米，紅蘿卜，雪耳泡開，8 }# Y" U; }# }
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全部放入高壓鍋里加一點點鹽，大火開后再轉入中火10分鐘，再小火5分鐘，自然解壓后出鍋調入鹽，白胡椒粉就好了，, V' z( t: V) g# W: K
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7 H: K5 M4 ~9 [* J+ X, z) K# U[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:08 編輯 ]