西安涼皮

菜是大男人炒的，說說原因吧：$ p, @  a# X; T  r  u( z( S

4 o; A5 j, {5 U6 Y( x8 b9 B大男人出差回來了，說在外邊吃得太好了，吼吼，那好吧，最近的菜菜就少肉肉，給我們節(jié)約點(diǎn)吧！
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今天中午的菜菜菜是我切配的，大男人炒的（因?yàn)槲乙獰鯗敝燥埶跃妥约簞?dòng)手啦，剛好也參加活動(dòng)哈）2 o8 O7 ]9 f, O" a
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于是今天中午的菜菜呀，讓我感覺是在憶苦思甜哪！& |, P4 H" T" @3 s6 X
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再來說說我燉的湯吧：
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& [/ {$ k1 a, H1 m2 k( T9 f  W  i% }: S) c做飯時(shí)間說久也不久，說短也不短的，不過今天這道湯一定要給大家推薦，; J' u. \* @3 @8 I' r

2 n" {; W7 n3 m. O$ q( o& C- E在我的記憶中從來沒有煲過這么美味的湯，讓我一口氣喝光吃光了一大碗湯和湯料呀！5 e# ]7 q; I$ f( y- J7 I
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/ i% P; n# `2 D& D. N秋天了我喜歡煲湯喝，但不是很油很濃的湯，都是比較淡的，這樣對(duì)健康無害！7 W, c5 a# a- t* K, W
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來瞧瞧成品吧！) n2 O8 e5 u+ O/ o5 o- e$ }
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1 N- e9 ]3 C4 H, J% y+ X- W9 f我一大碗，0 A0 ^. [0 |3 c4 `3 U/ \& |
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( P! c6 u- B- z2 }/ y) p; m6 X! i0 B大男人一碗
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" ?! G8 w0 T3 t今天中午的午餐，
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3 P7 g, A3 L1 `8 Y7 q[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:01 編輯 ]

西安涼皮

原料：小男人養(yǎng)的小雞爪四只，雞珍5只，瘦肉少許，姜蔥 ，玉米，紅蘿卜，雪耳泡開，
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全部放入高壓鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，大火開后再轉(zhuǎn)入中火10分鐘，再小火5分鐘，自然解壓后出鍋調(diào)入鹽，白胡椒粉就好了，& W' f7 F! p$ J% m" p' C
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9 f7 d+ s% [/ V' p9 M6 e[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:08 編輯 ]

西安涼皮

再看看菜菜，木耳，西紅柿，臊子，老豆腐，+ u+ m; ?5 O; A; S9 Q; @
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: ]; N4 @) i. e) x5 A2 ?我配的菜里是有木耳的，結(jié)果大男人在炒的時(shí)候竟然給忘了，
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: K7 O  H/ i& y  A豆角，雞蛋 ，省著點(diǎn)過日子，就用一個(gè)雞蛋吧，早上剛一人吃過一個(gè)了哈) _# u* v7 z7 y& o7 |
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: i$ ?" ^% @8 P5 T- U( l- n大男人炒的雞蛋竟然發(fā)黑啦5 k5 K/ X7 F- Y

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( @7 s: Q% v0 _6 q好了，看看我和大男人一起完成的午飯吧，米飯可是我做的呀
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:05 編輯 ]

liuliningze

好豐富吶

開心媽媽

好吃:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

西安涼皮

原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 發(fā)表 4 {& U( z7 v$ M
好豐富吶

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; v: E7 k' T" \9 p, K% G6 I! B一般一般啦，兩菜一湯，

樂成

好吃

良良媽媽

好吃

良良媽媽

雞蛋是和豆角配在了一起嗎，好吃不，我還沒這樣搭配過，回去試試

西安涼皮

原帖由 千千寶貝的媽瞇 于 2009-9-23 16:03 發(fā)表
( K0 a8 f$ P! U( y. Q8 V- P* k雪耳的根根涼皮沒去掉啊:wanwan84: " u7 h8 n1 b: a$ x. }
           (*^__^*) 嘻嘻……

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這個(gè)雪耳估計(jì)不太好，水稍微一泡就軟了，那個(gè)根也好軟的，所以就沒去啦

西安涼皮

原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 發(fā)表
: P/ y% O+ y- n" Z8 q' t4 s. I剛開始看了還當(dāng)是辣椒炒雞蛋呢，原來是豆角啊，炒的可真綠啊。

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豆王炒出來就是挺綠的呀

素素媽

感謝分享， 學(xué)習(xí)了