靜靜的雨@bj

   再有一個月就是免年了，于是做了個小兔子，應應景，愿所有的朋友們兔年吉祥。2 @# F0 ?: b' V3 ^+ C) o
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$ N" {& c+ L, u. N1 e9 n[ 本帖最后由 靜靜的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 編輯 ]

melody_qj

下面的是菠菜餅嗎？

靜靜的雨@bj

! s( {9 d0 b$ _$ I4 e: {

: G) R; \9 `1 c0 x% ]    原料：鵪鶉蛋、雞蛋（照片上忘擺放了）、菠菜、胡蘿卜、鹽、雞精。

靜靜的雨@bj

原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 發表
7 ^6 q5 O: F5 h$ {0 s3 y下面的是菠菜餅嗎？

/ f1 R# S$ A. m/ w2 m9 l! @6 S/ U" l# L9 Q- C& r( ?
    不是，接著看下面。

靜靜的雨@bj

0 L7 x! p: Q1 u
: x) D2 _( q7 O3 o    鵪鶉蛋煮熟，用鹽水浸泡1小時。

靜靜的雨@bj

. W- B7 ]6 }; _3 g( b4 r+ n; m8 N& r3 H
    鵪鶉蛋一側切下一小片，在一端切下一個三角形，形成兔子的耳朵。翻過鵪鶉蛋，在靠近小頭一端切一個口，把兔子耳朵插進去。用牙簽在耳朵前扎兩個眼，插進切好的胡蘿卜小細條，形成兔眼睛。

靜靜的雨@bj

# {: Y0 [( Z% w$ Y
: V8 q) i1 U( j    菠菜加水打成糊，加入兩個雞蛋，再加入鹽、雞精，攪勻，與蒸雞蛋羹相同方法蒸熟。

靜靜的雨@bj

  ?' o5 t. g; y7 B: c) s
0 @$ h5 B5 f2 i$ o/ A   將做好的兔子擺放在蒸好的雞蛋羹上，完成。

妮妮的媽媽

好美啊·····

毛一媽媽

真的不錯啊，好厲害的媽媽呀！

坨坨媽

手巧的不行啊.

18winter

好佩服哈！

mmsh02

樓主手太巧了，贊

小驢媽媽

感覺樓主像是個面點廚師哦

靜靜的雨@bj

原帖由 小驢媽媽 于 2011-1-3 22:34 發表 : X( m! d" a1 R
感覺樓主像是個面點廚師哦

- W1 P" R. L& o& X

  l* o  d- C& Q0 @    這回可不是面食，是鵪鶉蛋和雞蛋。. ~! M+ _: ~3 E. Q2 ]8 g
    我也不是廚師，只是喜歡做一些東西，我把做美食當做是一種娛樂。

小米2009

好可愛的雞蛋

桔子香水

原帖由 坨坨媽@xa 于 2011-1-3 21:59 發表 ) Y, v% p' Z; c! u1 c% S2 u8 Y1 k* ?
手巧的不行啊.

' T2 T, r) e& w' K9 l7 @/ |7 V( c) {" L, m
同感

shiyuer

頂。
: [. B; Y; i' ~+ K9 e" Z! l. P好創意。小朋友肯定愛死了，呵呵。3 E8 u8 Y! ^, a7 P% Q9 e
這個用雞蛋做個兔媽媽能成形不？

dongyu126

好有創意的媽媽呀！不評你做中國美食媽媽就可惜了呀！

小妖精她姨

好看·····