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寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經能滿足身體的需要。不要在給寶寶做的菜水中加鹽。
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# O" A  e2 k. @: g* ~( P　　全家總動員，多吃清淡飲食。孩子的口味與家長有關，家長的口味重，孩子飲食中的鹽含量也會增多。據了解，目前我國家庭的飲食中普遍含鹽量超標。家長在給孩子準備膳食時，一定要注意減少鹽的成分。4 E* h# @! u1 k9 v9 [( r3 e; B  R

3 P9 Y3 \9 ]4 y1 o: u$ ^: q( o　　寶寶1歲以后可以適當食用加碘鹽，炒菜或做湯時，待快熟或出鍋時再放鹽，這樣效果更好。
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　　如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等兒童疾病，要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。可采用“餐時加鹽”的方法，即在菜肴起鍋時少加鹽，或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅附著在菜肴表面，只放一點鹽但吃起來卻會有味道。
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5 F1 E% X1 W" y( H& G　　寶寶夏季出汗較多，或寶寶出現腹瀉、嘔吐時，寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。應注意給寶寶從飲食中補充。9 K, a1 p9 w4 V( B6 @& B" I

3 z3 M8 m. Y, K2 G5 P/ K　　南方喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等，這些食物含鈉量普遍高，寶寶應該盡量避免。此外，豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應該盡量避免給寶寶食用。
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1 l1 ^$ d# d* Y7 e! k　　北方日常飲食多為咸香味，可適當改善口味，用甜、酸味代替咸味。比如靈活運用蔗糖烹制糖醋風味菜，或用醋拌涼菜，既能彌補咸味的不足，還可促進食欲。
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$ |# E& E& Q# O　　當你嘗寶寶的成品輔食后，你會覺得一點不好吃，沒味道，但這就是符合寶寶口味的，你的體重與寶寶體重相差幾倍，千萬不要拿你的標準來判斷寶寶的口味。如果你吃著合適，寶寶吃就過咸了。
7 s+ G4 `. \9 l4 e  x% n3 K　媽咪借味小妙招# u) d5 m- ?6 N
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　　鹽是百味之首，飯菜不放鹽或太淡，吃起來會讓人覺得索然無味。很多媽媽也會想當然地為小寶寶的飲食里加些鹽，認為能調節口味，促進孩子食欲。殊不知，鹽給寶寶帶來的危害卻不容小視。到底應當怎么樣給寶寶吃鹽?尤其是1歲以內的小寶寶如何吃鹽呢?
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　　1、做湯用生抽調味：我家寶寶10個月了，每次做面片湯時，我都用清水煮，再放些青菜，但我總擔心一點沒味道，于是我在湯中放入幾滴生抽，這樣面片湯就更有滋味了。1 ]% }7 k2 c$ P! w8 I
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　　2、蛋羹放蝦皮：每次蒸蛋羹時，我總是在里面放一些切碎的蝦皮。有了蝦皮，蛋羹就有種獨特的風味，讓寶寶更愛吃。
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　　3、做出多種滋味粥：我家寶寶能吃輔食后，我經常給她煮粥，但我發現白粥她越來越不愛吃，也是，大人對沒滋味的也不愛吃啊!怎么辦呢?還是想想辦法吧!
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5 ~$ `! k( x5 V9 B　　家中有幾塊紅薯，再次煮粥時，我切了紅薯在里面，軟糯的紅薯粥，讓寶寶胃口大開，她吃下半碗呢!以后我又用南瓜之類的做粥，寶寶也很愛吃。后來，我還把奶酪片放進粥里，這樣各種口味的粥寶寶都能吃到啦!( x1 r- }2 p  U2 q3 ?

; t& v" |% v% I6 K+ Q0 t　　生活實例：
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0 o0 W' D  i8 p, t* |: f　　寶寶快6個月了，出生后一直吃母乳，媽媽的奶水特別好，所以，小寶寶也長得白白胖胖，小臉也紅潤潤的。6個月，到了該添輔食的時候，媽媽在是否應當給寶寶的輔食里添加鹽的問題上犯了難。; x# J& |6 o; i& N7 R, {) m
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　　僅僅在自己家中就出現了兩三種說法，媽媽有些拿不定主意。母乳再好，寶寶快6個月了，也應該要添加輔食了，可是如果讓寶寶吃一點也不帶“咸味”的輔食，寶寶會愛吃嗎?寶寶不吃鹽，是否還會影響寶寶的生長發育?. {6 ~9 I: k; n2 d+ c2 M: x! a$ w
　專家解析：6個月內的寶寶，輔食沒有必要添加食鹽。對于1歲以內的嬰兒食品不要再額外加鹽，因為天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要，再額外加鹽則可能對寶寶有害。對于1~3歲的寶寶，每天做菜時也要盡可能地少放鹽。一般1~6歲的幼童每天食鹽不應超過2克。兒童飲食，對于寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。
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　　高鹽飲食對寶寶的5大危害8 c" L5 N0 D* P7 @* Q

& `9 {6 p) K! }7 A8 C8 ^! o0 |　　1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，有利于各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。. i  c6 x7 ~7 _( v8 X

% f6 A; D! }# L　　2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調，導致發病。6 `" y+ j* P: t0 h7 B- N1 i7 M
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　　3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使其喪失抗病能力。
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　　4、高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收，會導致孩子缺鋅。
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　　5、高鹽飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。寶寶的腎臟發育還不健全，不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會加重寶寶的腎臟負擔，同時增加心臟負擔，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養成重鹽的飲食習慣，長大后不容易糾正，而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。
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! z% B4 H( A' P8 Y# |7 L. K　　小時候的寶寶是正在長身體的時期，由于身體內的一些器管發育還不完全，所以無法承認的起機體的負荷，平時家長可讓孩子多吃水果，對于寶寶的成長很有利!
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