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自從來到這個廚房版是長見了不少,
( t1 q/ B2 z2 O, c+ B8 B8 }! m `0 h. J4 W9 h/ }8 a1 R
也敗了餅鐺~~~
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只是最近相機不在
, t: b) M, X1 ~+ o2 |' B' [( s; \0 l
! E- @! i- Q5 P# L, ^沒能顯擺一下/ m7 O6 n: p7 i# t9 N2 {
, I, B% a1 g" k8 |剛才又用早上做豆漿剩下的豆渣
9 {' g6 @; t: e& _ { 5 C" u _( K3 L" i2 J9 W
炸了豆渣丸子" C/ ? o$ F- C
7 W; w1 t% T- l, w一句話:還不錯~~6 g$ L* c7 Y7 |& n/ Q
. o+ D3 x8 S9 R1 a
用料:豆渣,面粉,泡打粉,雞蛋,胡蘿卜,蔥,蓮花菜,調料
, m8 }# n9 O; }4 L1 P( f ) z0 G/ z+ r+ k! R
用料就用現成的這些,因為上次做炸鮮奶還剩些泡打粉,
8 ?! E W5 P+ P0 P" I想著沒有壞作用,也用上了:wanwan49: 0 N9 G( c, U/ n
) K0 l0 a+ k1 X. V x4 ^沒有肉~~~只剩些胡蘿卜和蓮花菜,所以就把這些剁碎了, c* p8 u! I! Z* N# Q
6 W8 H$ Q4 C$ ~. @" b所有東西拌在一起,加了鹽,胡椒粉,攪拌均勻就開始炸了4 n: P5 P/ z5 l0 h3 |
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其實顏色看起來還很不錯的,
1 l# T- B6 O$ F; ? 5 a. z# z' m9 t: Y+ \. K
紅的胡蘿卜,黃的雞蛋,奶油色的豆渣,微綠的蓮花菜4 ]9 T9 e8 Y& x
K! b$ s" H) O/ L6 ]
味道呢,也可以
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炸出來盛在盤子里,圓溜溜的也好看~~~~
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# ^5 r- u7 S: W# `o(∩_∩)o...~~~~~~~~~不說了,吃個先
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