靜靜的雨@bj

看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。2 [) U- z- t$ @2 w4 w8 W6 Q5 b6 q
        http://m.wemir3.com/thread-410465-1-1.html
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    此為一款甜品，椰香濃郁，口感香甜，制作也超簡單，只需將各種材料混合并冷藏放置一段時間，就可切塊食用了。在家請客或家宴時多為油膩葷腥，可以準備這樣一份清新的甜品，穿插其中或作為飯后小點，一定會很受大家歡迎的。

kathy630919

正在等待晾涼，然后裹椰蓉，期待自己的成品0 _) W4 t% q& l/ v2 ]! b4 q

王昱之

學習了
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王昱之

學習了 " j  _. a+ s( K

順薺自繎︷﹡

好吃好吃啊

霖霖媽0710

飯后甜點，不錯

珂昕媽

靜靜的雨@bj 發表于 2011-10-25 10:46 8 Q% v; \$ m$ z7 U0 q" c% ^+ K
用量大概就是原料圖片的量，牛奶我用了兩袋，椰粉四袋，瓊脂抓了一小把，泡出來就是第四張圖那樣，但 ...

7 p/ n4 z6 \% c! @8 x& F; m太謝謝您了，估計是因為您做的多了，都是憑感覺了，對我們這些新手感覺就有些難了，不過打算按您估計的量回去試試，成功了來匯報

maggia

我也是看了帖子想做，那天跑到華潤看了看，什么原料都買不到
' x( x; T3 |* A% x看得我流口水啊，可是瓊脂椰蓉椰粉啊，西安哪里能買到？有沒有媽媽買到？吱一聲吧

olay

家有小寶

寵蟲@xa 發表于 2011-10-26 17:44 ' F& g: |5 [# V& G$ d1 k
金花的宜品生活有椰粉

, ~% Y3 c3 c, [! T$ k  d
哦。。太謝謝親啦。。。明天就去看看。。。

kathy630919

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( t) c+ `: n' b6 ^/ O( E回復 靜靜的雨@bj 的帖子$ U4 }8 [% R( H( V0 ]5 a( ~0 v

% f+ G, }+ Z% Z1 s9 a3 R8 A9 P100g瓊脂和100g椰蓉能用幾次??？沒做過這個，所以對材料的量沒感念，嘿嘿。準備在淘寶買呢。不知道好各買100g夠嗎？

寵蟲

家有小寶@xa 發表于 2011-10-25 22:07
, J3 k! U+ L( n, y親。。。那個華潤有賣滴？？？我今天跑了西一路沒有。跑了咸寧路華潤也沒有。。。 ...

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金花的宜品生活有椰粉

靜靜的雨@bj

kathy630919 發表于 2011-10-25 23:54 $ O+ q1 U, E  I6 G- t
回復 靜靜的雨@bj 的帖子& R* M/ E- W3 h: Z

* W: `+ a) w2 Y0 i1 ?# g* k瓊脂是不就是果凍粉?。磕愕沫傊?。椰蓉都是什么牌子的？ ...

0 c; t( a9 }( ?# S2 n; _9 D    瓊脂是一種像粉條一樣的、很輕的膠，什么牌子都行，其實做這個用只要能凝固的、食用的什么膠都行，你說的果凍粉我沒見過，我想既然是做果凍的應該可以用。椰茸我是在北京東郊市場（一個批發市場）的食品大廳買的，是散裝的，什么牌子我也不知道。

kathy630919

回復 靜靜的雨@bj 的帖子
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3 Y1 R! {: @  R0 \瓊脂是不就是果凍粉?。磕愕沫傊?。椰蓉都是什么牌子的？

家有小寶

kathy630919 發表于 2011-10-25 22:30 # G7 k* j0 y# @, w% q5 r+ N
回復 家有小寶@xa 的帖子
, S" T, b2 ^6 k9 e" U! I! E* j- D$ {
不謝的，嘿嘿

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家有小寶

靜靜的雨@bj 發表于 2011-10-25 22:12
( j6 k; s; }. @我買的是南國牌速溶椰子粉，如果沒有，可以用那種罐裝的椰汁試試，但可能椰味會淡一些。瓊脂就不好說 ...

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謝謝親。。。

kathy630919

回復 家有小寶@xa 的帖子1 K$ C  _6 ~  F1 X" I- ~
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不謝的，嘿嘿

靜靜的雨@bj

家有小寶@xa 發表于 2011-10-25 22:03 ! ~6 t' d% ^0 ^4 K
今天就去買食材了?？赊D了很多地方都沒有的。親。我想問下。椰粉是不是椰子粉。還是什么粉？今天有個賣家說 ...

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    我買的是南國牌速溶椰子粉，如果沒有，可以用那種罐裝的椰汁試試，但可能椰味會淡一些。瓊脂就不好說了，在北京很容易買的，實在不行也可以網購呀，網上這些應該都能買到。

家有小寶

kathy630919 發表于 2011-10-25 22:10
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我在豐禾路這個買過的，不過剛才去就沒有了。你再在其他超市看看。實在不行就網 ...

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恩恩恩。。。謝謝親。。。

kathy630919

回復 家有小寶@xa 的帖子. Q1 v& Q, h- Y

2 C$ {; z3 o4 I我在豐禾路這個買過的，不過剛才去就沒有了。你再在其他超市看看。實在不行就網購，那個沖水也很好喝，很香的椰子味