靜靜的雨@bj

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9 k/ k4 d% M4 c7 Y- M1 F' p9 Z: r看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。. E; E- a8 i9 f( N: o7 d
http://m.wemir3.com/thread-410465-1-1.html. {: W: ]) i, q- s
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一樹一毛豆

漂亮，為什么要放小蘇打的呢？

我的寶貝兒呀

為什么放小蘇打啊??

彥超媽

關注中) j8 Y6 G; x- M; n

hexiaox

頂起來

咸菜也是寶

謝謝,我一直都是油熱了才放肉,今天知道炒牛肉是要油溫三成熱.

天上星亮晶晶

喜歡這道菜，學習了！

天上星亮晶晶

喜歡這道菜，學習了！

昊昊他舅

這個就沒有那么多驚艷了

王昱之

學習了

小米媽媽

我最喜歡吃辣的，這個對味

tianshiyiyi

牛肉輕輕一炒，就熟嗎？我沒有做過牛肉。

qlsgx

好像還挺簡單啊，學習，收藏

sarah613

回復 靜靜的雨@bj 的帖子( `4 l7 F& f# l3 u

+ r7 v  u. E3 o. F+ ]. G: ~謝謝你的提醒，下次可以試試了

靜靜的雨@bj

sarah613 發表于 2011-3-22 15:13 1 {: k& b/ i, [& S% O
每次這么炒牛肉都很硬不爛，難道是沒有放小蘇打的原因？

  ?" _2 |) ^9 b
    放小蘇打就是使牛肉嫩滑一些，但千萬別加多了，否則會有堿味。

sarah613

每次這么炒牛肉都很硬不爛，難道是沒有放小蘇打的原因？

sxxawd

學習

我愛小白兔

很下飯。。。。。。

聰聰樂樂媽媽

學習，收藏

mazhaoxia

呵呵，下次試著做一下