11媽

因為手笨人懶，所以一般做菜都選簡單的
5 f- b. V$ i3 W# c4 s因為這道菜確實是簡單又好吃，所以推薦給大家啦
/ }2 a: x* x  S& Y) u9 S
  z7 f2 `* X) ~7 M9 F- p做法：將花生與話梅放在一起煮！就是這么簡單
# d0 s% V) K% x! Z% [0 r注意：煮的時間長了，話梅味入的深，花生很香，但花生面了，口感不脆，但我很喜歡啦！有人喜歡脆花生就可以煮時間短些，但味入的不深。不知道如何解決這個問題，有經驗的廚娘們可以支支招啊！. j4 {/ j( n7 I8 k$ n9 T

+ B" ~. a6 \  p- F+ O& J! i6 ]+ p上圖羅！
! K8 j, o5 l7 n2 ^& c+ L/ U  t  \  h! `& J, b9 l2 B$ ^
[ 本帖最后由 11媽 于 2008-8-2 08:51 編輯 ]

lihanying

煮前把花生和話梅泡一起，泡的時間越久越入味，然后再煮，我試過了花生是脆的，LZ可以試試。

愛愛兔

:wanwan18:

雨瑩媽媽

改天學著做一下:wanwan79: :wanwan79: wanwan41.gif

丫頭029

確實簡單，試試:wanwan33:

悅媽咪

wanwan41.gif

巴喬媽媽

原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 發表 , l0 d# c" v1 Y6 n- F' c9 u
我媽每次煮的又脆又入味道,說是煮好泡一晚上就OK了

2 r  ?: Z9 m. m
% Q- Y0 u5 B- x. p* }
wanwan41.gif wanwan41.gif 泡的時候放在冰箱，入味更好奧！

袆晗媽

:wanwan79:

婭楠媽咪

:wanwan18: 我今天在超市買的新鮮的花生，嘗試一下嘿嘿

rockmetal

原帖由 11媽 于 2008-6-8 17:23 發表 # [0 A4 b# m! i

1 e8 I. _7 s' m注意：煮的時間長了，話梅味入的深，花生很香，但花生面了，口感不脆，但我 ...

- n' d. G" j  [& I; y; T# E8 a! X% J' G

+ |4 d' B6 r) _0 _; ~! G3 r" c( n/ X- A0 K' ]# y7 X
解決這個問題的方法，煮完后把花生繼續泡在那個水里就可以了。

樂樂爸

wanwan41.gif wanwan41.gif

sdver

看著就香:wanwan33: :wanwan33:

11媽

不要啊,炸了有油,不好的,就是生花生

紫玉無雙

花生要先炸一下嗎:wanwan60:

沙子03

喜歡吃面的！:wanwan18:

良良媽媽

wanwan41.gif

康康媽

:wanwan18:

五月淺笑

wanwan41.gif :wanwan61:

都都媽媽

改天試下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif

都都媽媽

看著很不錯