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南瓜怎么吃才不會有南瓜味呢,哈哈,這個辦法也不錯,做南瓜煎餅,做法很簡單,大家也試一下,我們家都愛吃。; R0 L6 Q: o1 P: I: `. N* C
做法:
; c) U' ^3 N. m" R1.南瓜擦細絲,放鹽等調料,放一個雞蛋,當然如果做的多就放兩個,腌一會
3 U- g/ j, N+ @; ^+ ~2.等南瓜腌出水,放點蔥末,放面粉調成糊糊( B4 D3 S8 F$ l0 w: d
3.放半個小時左右,醒一下。7 B4 e6 f3 R% R
4.鍋燒熱,放油,然后放一勺面糊糊,鍋不能太熱,否則不好涂勻面糊' V [! X( h% N5 D( K& z
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[ 本帖最后由 麥田@xa 于 2010-1-22 23:02 編輯 ]
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